¿Cuáles son los beneficios del comino?
Los beneficios del comino, o el cyminum de comino, han sido conocidos durante muchos años. Una de las especias más populares del mundo, el comino se usa comúnmente para dar sabor a curry, sopa y platos de chile. También se ha utilizado como un remedio a base de hierbas para tratar varias enfermedades en humanos y mascotas. Las semillas de comino contienen el sabor y las propiedades medicinales que lo convierten en una especia valiosa y una medicina natural.
El comino tiene un aroma fuerte y un sabor ligeramente amargo. Los beneficios culinarios del comino lo han hecho popular en los platos del Medio Oriente y mexicano. El comino también se puede utilizar para complementar el sabor de la carne, las verduras, el pan, el queso y la fruta, y es una especia de encintere común. Era un elemento básico en las mesas de los antiguos griegos junto con la pimienta y la sal.
Los beneficios curativos del comino han sido reconocidos en Asia por edades, y todavía lo usan en todo el mundo como un remedio natural hoy. Beber té hecho hirviendo las hojas en el agua asenta al estómago. Alivio del té de cominoS Varias molestias digestivas, que incluyen diarrea, hinchazón, gas, indigestión y náuseas. También es bueno para aliviar los síntomas de las náuseas matutinas.
Esta semilla aromática puede proporcionar alivio a los problemas respiratorios. Es efectivo en el tratamiento del asma, los resfriados y la bronquitis. El comino puede aliviar la fiebre y el dolor de garganta, y ayuda a disolver la flema en los pulmones.
Tiene un alto contenido de hierro y se usa para tratar la anemia. Algunos profesionales de la salud alternativos recomiendan comino a las mujeres embarazadas y menstruantes para garantizar que estas mujeres reciban una cantidad adecuada de hierro. El comino también es útil para las madres lactantes porque contiene altas cantidades de calcio además de los componentes que pueden ayudar a aumentar su volumen de leche materna.
.Los beneficios del comino para la salud no se limitan a su contenido de hierro y calcio. Las semillas de comino contienen antioxidantes, aceites esenciales y magnesio. ElY también son una buena fuente de vitaminas E, A y C.
El comino tiene propiedades desinfectantes y antimicrobianas que lo convierten en un tratamiento efectivo para forúnculos, infecciones fúngicas y otros trastornos de la piel. Se ha utilizado con éxito para tratar el insomnio, y muchos creen que su componente antioxidante y su capacidad para desintoxicar pueden ayudar a combatir el cáncer. El sabor y los beneficios curativos del comino lo convierten en una especia valiosa para cualquier cocina. Un cocinero inteligente puede usarlo para condimentar alimentos deliciosos y proporcionar un suplemento a base de hierbas nutritivos al mismo tiempo.