¿Cuáles son los diferentes tipos de productos kosher?

El judaísmo tiene pautas estrictas con respecto a lo que los profesionales deben o no comer. Estas reglas se relacionan con Kashrut, que es la ley judía sobre lo que los alimentos están en condiciones de comer y cómo deben estar preparados. Los productos comprados en la tienda que se adhieren a las leyes de consumo judías se consideran kosher , lo que significa que fueron cultivados, preparados y hechos con ingredientes que se reconocen como puros. Hay muchas reglas que rigen los productos kosher, y varias organizaciones que las revisan y certifican como tales, para facilitar las compras para los judíos que siguen este plan. Los productos que pueden certificarse como kosher incluyen carnes, lácteos, granos, vino y licor.

La carne es un aspecto muy regulado de una dieta kosher. Las diferentes carnes pueden ser certificadas como aceptables solo si siguen las reglas judías. Los animales que se consideran kosher incluyen ganado, ovejas y cabras. Los camellos y los cerdos no cumplen con las pautas judías, por lo que está prohibido el consumo de ese tipo de carne. Para que la carne sea certificadaComo kosher, el animal también debe ser sacrificado de una manera específica y humana. El lugar más común para encontrar carne kosher es en una carnicería kosher.

Los artículos lácteos pueden certificarse como productos kosher si provienen de animales kosher. Los productos lácteos aceptables no deben contener ningún aditivo. Las frutas y verduras también se consideran productos kosher, pero, antes de que se puedan comer, deben limpiarse y examinarse a fondo para detectar insectos. El consumo de errores no se considera kosher bajo la ley judía.

Los granos pueden comprender una gran parte de la dieta de un individuo, por lo que generalmente es importante que un judío garantice que estos productos sean kosher antes de comerlos. Los granos kosher incluyen harina, harina de maíz, matzo y varios cereales. Estos tipos de artículos generalmente tienen una marca o símbolo de identificación en el empaque si se ha certificado como kosher.

kashrut también requiere un judío para asegurarse de que cualquieraLa bebida lcohólica que bebe también es kosher. Si bien el vino es popular, el vino kosher debe producirse en una bodega kosher que sigue de cerca todas las reglas judías con respecto a su producción. Muchos tipos de licores y licores duros se preparan de una manera que se considera kosher, y un judío interesado en estas bebidas puede solicitar una lista de marcas aceptables de una agencia de certificación kosher.

Los productos

kosher pueden contaminarse fácilmente y, por lo tanto, ya no kosher, si no se cocinan y se sirven adecuadamente. Los electrodomésticos y utensilios de cocina deben usarse de acuerdo con las leyes de alimentos de Kashrut, y no está permitido servir un producto cárnico kosher en un plato que ha sido tocado por un artículo lácteo kosher. Los judíos también tienen prohibido servir carne y lácteos en la misma comida, incluso si todos los artículos han sido certificados como kosher y se sirven por separado.