Jaké jsou různé typy košerových produktů?
Judaismus má přísné pokyny, pokud jde o to, co by měli nebo by neměli jíst. Tato pravidla se vztahují k Kašrutu, což je židovský zákon o tom, jaké potraviny jsou vhodné k jídlu a jak by měla být připravena. Produkty zakoupené v obchodě, které dodržují židovské zákony o spotřebě, se považují za kosher , což znamená, že byly pěstovány, připraveny a vyrobeny z přísad, které jsou považovány za čisté. Existuje mnoho pravidel upravujících košer produkty a několik organizací, které je jako takové přezkoumávají a certifikují, aby nakupovali Židům, kteří se řídí tímto plánem. Mezi produkty, které lze certifikovat jako kosher, patří maso, mléčné výrobky, zrna, víno a likér. Různá masa mohou být certifikována jako přijatelná, pouze pokud dodržují židovská pravidla. Zvířata, která jsou považována za košer, zahrnují dobytek, ovce a kozy. Velbloudi a prasata nesplňují židovské pokyny, takže spotřeba těchto druhů masa je zakázána. Aby bylo maso certifikovánoJako kosher musí být zvíře také zabíjeno konkrétním a humánním způsobem. Nejběžnějším místem k nalezení košerového masa je v obchodě s řeznictví Kosher. Přijatelné mléčné zboží nesmí obsahovat žádné přísady. Ovoce a zelenina jsou také považovány za košerské výrobky, ale předtím, než je lze jíst, musí být důkladně vyčištěny a prozkoumány na chyby. Spotřeba chyb se podle židovského práva nepovažuje za košer.
zrna mohou obsahovat velkou část diety jednotlivce, takže je obvykle důležité, aby Žid zajistil, že tyto výrobky budou před jejich jídlem košer. Košerová zrna zahrnují mouku, kukuřičnou mouku, matzo a různé obiloviny. Tyto typy položek mají obvykle identifikační značku nebo symbol na obalu, pokud byly certifikovány jako kosher.
Kashrut také vyžaduje, aby Žid zajistil, aby jakýkoli aLIKOLICKÉ PÁNY, KTERÝ PÍČÍ, je také Kosher. Zatímco víno je oblíbené, víno Kosher musí být vyráběno v košerském vinařství, které úzce dodržuje všechna židovská pravidla, pokud jde o jeho produkci. Mnoho typů tvrdých likérů a likérů je připraveno způsobem, který je považován za košer, a Žid, který se o tyto nápoje zajímají, může požádat o seznam přijatelných značek od košerské certifikační agentury. Výrobky
Kosher se mohou snadno poskvrnit, a proto již nejsou košer, pokud nejsou vařeny a podávány správně. Kuchyňské spotřebiče a nádobí musí být používány v souladu s potravinovou zákonem Kašrut a není přípustné podávat košerský masový produkt na talíři, kterého se dotkne košer mlékárna. Židům je také zakázáno podávat maso a mléčné výrobky při stejném jídle, i když všechny položky byly certifikovány jako košer a podávají se samostatně.