¿Cuáles son los diferentes tipos de postres mexicanos?
La nación moderna de México ha sido influenciada por varias culturas diferentes en los últimos cientos de años. Cada una de estas culturas ha ayudado a dar forma a los tipos de postres mexicanos que se encuentran comúnmente en el país hoy. Algunos de los postres más comunes incluyen platos a base de leche y huevo, como flan y helado frito, y pasteles como el pastel de Tres Leches. Los postres a base de pan, incluidos Churros, Empanadas y Pan de Muertos, también son comunes. Los postres mexicanos también pueden incorporar ingredientes nativos de México, como maíz, pimientos y frutas.
Los postres mexicanos a base de leche son algunos de los más comunes y reconocibles. El helado frito es uno de estos tipos de postres. Está hecho envolviendo una bola de helado en una tortilla y frey la frey hasta que la tortilla se vuelve crujiente. Flan, que es un postre que fue prestado de la cultura española, también se come comúnmente en México. Flan es un tipo de natilla hecha de leche y huevos y con sabor a una var.La cuenta de diferentes ingredientes, incluidas flores, frutas y nueces.
Los pasteles también son tipos comunes de postres mexicanos. Un pastel mexicano común se conoce como pastel Tres Leches y lleva el nombre de los tres tipos de leche utilizados en el pastel. La leche evaporada, la leche condensada y la leche fresca o la crema se combinan y empapan en un pastel para hacer un postre rico y dulce. Los pasteles con sabor a chocolate, vainilla y con sabor a maíz también son postres mexicanos comunes.
Los panes endulzados también se comen comúnmente para el postre en México. Los churros, que son similares a las donas, están hechas de largos trozos de masa de pan que están fritas y luego se enrollan en canela y azúcar. Pan de Muertos, un postre comúnmente comido el día de los muertos, unas vacaciones celebradas en México, es un pan horneado endulzado con azúcar y sabor a canela, azúcar y anís. Empanadas, un tipo común de pasteles mexicanos, se puede llenar de chocolate, custard o fruta y enrollado en azúcar.
Las frutas que comúnmente se cultivan en México también a menudo también se comen para el postre. Los plátanos y los plátanos a menudo se fríen y endulzan como un postre simple y bajo en calorías o para comer con pasteles dulces o helados. El chocolate también es nativo de México y se ha comido como un dulce tradicional durante cientos de años. Otra planta nativa, el maíz, también puede ser endulzada y convertida en una masa.