Vilka är de olika typerna av mexikanska desserter?

Den moderna nationen i Mexiko har påverkats av ett antal olika kulturer under de senaste hundra åren. Var och en av dessa kulturer har hjälpt till att forma de typer av mexikanska desserter som vanligtvis finns i landet idag. Några av de vanligaste desserterna inkluderar mjölk- och äggbaserade rätter, som flan och stekt glass, och kakor som Tres Leches Cake. Brödbaserade desserter, inklusive churros, empanadas och Pan de Muertos är också vanliga. Mexikanska desserter kan också införliva ingredienser som är infödda i Mexiko, såsom majs, paprika och frukt.

Mjölkbaserade mexikanska desserter är några av de vanligaste och igenkännliga. Stekt glass är en av dessa typer av desserter. Den är gjord genom att linda en boll med glass i en tortilla och fritera den tills tortillaen blir krispig. Flan, som är en efterrätt som lånades från den spanska kulturen, äts också vanligtvis i Mexiko. Flan är en typ av vaniljsås tillverkad av mjölk och ägg och smaksatt med en varITY av olika ingredienser inklusive blommor, frukt och nötter.

kakor är också vanliga typer av mexikanska desserter. En vanlig mexikansk kaka kallas Tres Leches Cake och är uppkallad efter de tre typer av mjölk som används i kakan. Förångad mjölk, kondenserad mjölk och färsk mjölk eller grädde kombineras och blötläggs i en tårta för att göra en rik, söt efterrätt. Choklad, vanilj och majsmakade kakor är också vanliga mexikanska desserter.

sötade bröd äts också ofta till efterrätt i Mexiko. Churros, som liknar munkar, är gjorda av långa bitar av bröddeg som är friterade och sedan rullas i kanel och socker. Pan de Muertos, en efterrätt som vanligtvis äts på dagen för de döda, en semester som firas i Mexiko, är ett bakat bröd som är sötat med socker och smaksatt med kanel, socker och anis. Empanadas, en vanlig typ av mexikansk bakverk, kan fyllas med choklad, omsättningard, eller frukt och rullas i socker.

frukt som vanligtvis odlas i Mexiko äts också ofta till efterrätt. Bananer och planter stekas ofta och sötas som antingen en enkel, kalorifattig efterrätt eller att ätas med söta bakverk eller glass. Choklad är också infödd i Mexiko och har ätits som en traditionell söt behandling i hundratals år. En annan infödd växt, majs, kan också sötas och göras till ett bakverk.