Jaké jsou různé typy mexických dezertů?
Moderní národ v Mexiku byl v posledních několika set letech ovlivněn řadou různých kultur. Každá z těchto kultur pomohla utvářet typy mexických dezertů, které se dnes běžně vyskytují v zemi. Mezi běžnější dezerty patří jídla na bázi mléka a vejce, jako je flan a smažená zmrzlina, a koláče, jako je dort Tres Leches. Běžné jsou také dezerty na bázi chleba, včetně churros, empanadas a Pan de Muertos. Mexické dezerty mohou také zahrnovat ingredience, které pocházejí z Mexika, jako je kukuřice, papriky a ovoce. Smažená zmrzlina je jedním z těchto typů dezertů. Vyrábí se zabalením koule zmrzliny do tortilly a hlubokým smažením, dokud se tortilla nestane křupavou. Flan, což je dezert, který byl vypůjčen od španělské kultury, se také běžně konzumuje v Mexiku. Flan je druh pudinku vyrobeného z mléka a vejců a ochucený VARIety různých složek včetně květin, ovoce a ořechů.
koláče jsou také běžné typy mexických dezertů. Jeden běžný mexický dort je známý jako Tres Leches Cake a je pojmenován pro tři typy mléka použitého v dortu. Odpařené mléko, kondenzované mléko a čerstvé mléko nebo smetanu jsou kombinovány a namočeny do dortu, aby vytvořily bohatý, sladký dezert. Koláče s čokoládou, vanilkou a kukuřicí jsou také běžné mexické dezerty.
Slazené chleby se také běžně konzumují na dezert v Mexiku. Churros, které jsou podobné koblihám, jsou vyrobeny z dlouhých kusů chlebového těsta, které jsou hluboce smažené a poté se válí do skořice a cukru. Pan de Muertos, dezert běžně konzumovaný v den mrtvých, svátek oslavovaný v Mexiku, je pečený chléb, který je slazen cukrem a ochuceným skořicí, cukrem a anýzem. Empanadas, běžný typ mexického pečiva, může být naplněn čokoládouArd, nebo ovoce a válcované v cukru.
Ovoce, které se běžně pěstují v Mexiku, se také často konzumují na dezert. Banány a banány jsou často smažené a slazené jako jednoduchý, nízkokalorický dezert, nebo se mají jíst se sladkým pečivem nebo zmrzlinou. Čokoláda je také původem z Mexika a stovky let byla konzumována jako tradiční sladká léčba. Další nativní rostlina, kukuřice, může být také slazená a vyrobena do pečiva.