¿Cuáles son los beneficios para la salud del hígado de pollo?
El hígado de pollo es rico en varios nutrientes, incluidas proteínas, niacina y fósforo, lo que lo convierte en una elección dietética saludable para la mayoría de las personas. Algunos de los beneficios específicos del hígado de pollo incluyen el tratamiento de la anemia, la promoción de la piel sana y la prevención de algunos tipos de disfunción tiroidea. Este alimento denso en nutrientes puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y apoyar el funcionamiento óptimo de las glándulas suprarrenales. Algunos estudios han indicado que el hígado de pollo puede ayudar a impulsar la testosterona y ayudar a aumentar la resistencia entre los atletas o los culturistas.
Como alimento alto en proteínas, hay varios beneficios potenciales para la salud del hígado de pollo. La proteína ayuda a construir y fortalecer la piel, el cabello y otros tejidos del cuerpo. Este nutriente también ayuda a aumentar los niveles de energía y es una opción popular entre aquellos que cumplen con una dieta baja en carbohidratos y alta proteína.
Los beneficios adicionales del hígado de pollo incluyen la prevención o el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro a medida que nosotrosLL como soporte del funcionamiento del sistema inmune. Estos beneficios se atribuyen a los altos niveles de hierro que se encuentran en las carnes de órganos como el hígado de pollo. Aquellos que están embarazadas o que tienen antecedentes de anemia pueden beneficiarse fuertemente de agregar este alimento a la dieta.
El soporte de la tiroides es uno de los beneficios potenciales del hígado de pollo. Se encuentran cantidades significativas de un nutriente conocido como selenio en el hígado de pollo y se ha demostrado que juegan un papel importante en la regulación de las hormonas tiroideas. También se cree que el selenio ayuda a prevenir algunas formas de cáncer y puede proporcionar alivio a aquellos con afecciones médicas como artritis o síndrome de fatiga crónica.
Los beneficios cardiovasculares del hígado de pollo pueden incluir una reducción en los niveles de colesterol nocivo, así como un aumento en los tipos saludables de colesterol. Se cree que la vitamina B-12 que se encuentra en este alimento promueve el crecimiento saludable de los glóbulos.y suministra energía al cuerpo. Esta vitamina puede ser particularmente beneficiosa para aquellos que sufren de anemia perniciosa, una condición causada por cantidades inadecuadas de B-12.
Las glándulas suprarrenales son responsables de producir y secretar una variedad de hormonas, incluidas las necesarias para una salud reproductiva óptima. Mejorar la efectividad de las glándulas suprarrenales también puede ayudar al cuerpo a hacer frente al estrés más fácilmente debido a la liberación de una hormona que anula el estrés conocida como cortisol. El ácido pantoténico que se encuentra en el hígado de pollo puede ayudar a estas glándulas a funcionar de manera más efectiva. También puede servir para aumentar los niveles de testosterona, mejorando así la fertilidad masculina, así como aumentar la fuerza y la resistencia.