Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved kyllingelever?

Kyllingelever er rig på flere næringsstoffer, herunder protein, niacin og fosfor, hvilket gør det til et sundt diætvalg for de fleste mennesker. Nogle af de specifikke fordele ved kyllingelever inkluderer behandling af anæmi, fremme af sund hud og forebyggelse af nogle typer skjoldbruskkirteldysfunktion. Denne næringstæt mad kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauerne og understøtte optimal funktion af binyrerne. Nogle undersøgelser har indikeret, at kyllingelever kan hjælpe med at øge testosteron og hjælpe med at øge udholdenhed blandt atleter eller bodybuildere.

Som en fødevarer med højt proteinindhold er der flere potentielle sundhedsmæssige fordele ved kyllingelever. Protein hjælper med at opbygge og styrke hud, hår og andre væv i kroppen. Dette næringsstof hjælper også med at øge energiniveauet og er et populært valg blandt dem, der overholder et lavt kulhydrat, højt proteinindhold.

Yderligere fordele ved kyllingelever inkluderer forebyggelse eller behandling af jernmangelanæmi som viLL som støtte fra immunsystemets funktion. Disse fordele tilskrives de høje niveauer af jern, der findes i organkød, såsom kyllingelever. De, der er gravide, eller som har en historie med anæmi, kan meget drage fordel af at tilføje denne mad til kosten.

Thyroidestøtte er blandt de potentielle fordele ved kyllingelever. Betydelige mængder af et næringsstof kendt som selen findes i kyllingelever og har vist sig at spille en vigtig rolle i reguleringen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner. Selen menes også at hjælpe med at forhindre nogle former for kræft og kan give lettelse for dem med medicinske tilstande såsom gigt eller kronisk træthedssyndrom.

Kardiovaskulære fordele ved kyllingelever kan omfatte en reduktion i skadelige kolesterolniveauer såvel som en stigning i de sunde kolesteroltyper. Det antages, at vitamin B-12, der findes i denne madnd forsyning kroppen med energi. Dette vitamin kan være særlig fordelagtigt for dem, der lider af skadelig anæmi, en tilstand forårsaget af utilstrækkelige mængder B-12.

Adrenale kirtler er ansvarlige for at producere og udskille en række hormoner, herunder dem, der er nødvendige for optimal reproduktiv sundhed. Forbedring af effektiviteten af ​​binyrerne kan også hjælpe kroppen med at klare stress lettere på grund af frigivelsen af ​​et stress-relevant hormon kendt som cortisol. Den pantothensyre, der findes i kyllingelever, kan hjælpe disse kirtler med at fungere mere effektivt. Det kan også tjene til at øge testosteronniveauet og således forbedre mandlig fertilitet samt øge styrke og udholdenhed.