Quali sono i benefici per la salute del fegato di pollo?
Il fegato di pollo è ricco di diversi nutrienti, tra cui proteine, niacina e fosforo, rendendolo una scelta dietetica sana per la maggior parte delle persone. Alcuni dei benefici specifici del fegato di pollo includono il trattamento dell'anemia, la promozione della pelle sana e la prevenzione di alcuni tipi di disfunzione tiroidea. Questo cibo denso di nutrienti può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e supportare il funzionamento ottimale delle ghiandole surrenali. Alcuni studi hanno indicato che il fegato di pollo può aiutare a migliorare il testosterone e aiutare ad aumentare la resistenza tra atleti o bodybuilder.
Come alimento ad alto contenuto proteico, ci sono diversi potenziali benefici per la salute del fegato di pollo. Le proteine aiutano a costruire e rafforzare la pelle, i capelli e altri tessuti del corpo. Questo nutriente aiuta anche ad aumentare i livelli di energia ed è una scelta popolare tra coloro che si attestano a una dieta a basso contenuto di carboidrati e proteine.
Ulteriori benefici del fegato di pollo includono la prevenzione o il trattamento dell'anemia di devianza del ferro come noiLL come supporto del funzionamento del sistema immunitario. Questi benefici sono attribuiti agli alti livelli di ferro che si trovano nelle carni di organi come il fegato di pollo. Coloro che sono incinti o che hanno una storia di anemia possono beneficiare fortemente dall'aggiungere questo cibo alla dieta.
Il supporto per la tiroide è tra i potenziali benefici del fegato di pollo. Le quantità significative di un nutriente noto come selenio si trovano nel fegato di pollo e hanno dimostrato di svolgere un ruolo importante nella regolazione degli ormoni tiroidei. Si pensa anche che il selenio aiuti a prevenire alcune forme di cancro e può fornire sollievo per coloro che hanno condizioni mediche come l'artrite o la sindrome da affaticamento cronico.
I benefici cardiovascolari del fegato di pollo possono includere una riduzione dei livelli dannosi del colesterolo e un aumento dei tipi sani di colesterolo. Si pensa che la vitamina B-12 trovata in questo cibo promuova una crescita sana delle cellule ematiche ae fornire energia al corpo. Questa vitamina può essere particolarmente vantaggiosa per coloro che soffrono di anemia perniciosa, una condizione causata da quantità inadeguate di B-12.
Le ghiandole surrenali sono responsabili della produzione e della secrezione di una varietà di ormoni, compresi quelli necessari per una salute riproduttiva ottimale. Migliorare l'efficacia delle ghiandole surrenali può anche aiutare il corpo a far fronte allo stress più facilmente a causa del rilascio di un ormone che sta sollevando lo stress noto come cortisolo. L'acido pantotenico presente nel fegato di pollo può aiutare queste ghiandole a funzionare in modo più efficace. Può anche servire ad aumentare i livelli di testosterone, migliorando così la fertilità maschile, nonché l'aumento della forza e della resistenza.