¿Qué son los pimientos rellenos veganos?
Una dieta vegana no incluye carnes ni productos animales. Los pimientos rellenos veganos, por lo tanto, es un plato que no puede contener ingredientes comunes, como queso o carne molida, pero en su lugar puede usar alimentos veganos procesados o alimentos sin procesar como el arroz. El pimiento suele ser la especie de pimienta que se rellena debido a su sabor dulce y su gran tamaño.
El proceso de fabricar pimientos rellenos veganos es similar a cualquier otra receta de pimienta rellena, aparte de los ingredientes que deben usarse. La carne no es una opción, y tampoco es carne de pescado u otros animales. A diferencia de los vegetarianos, los veganos también eligen no comer alimentos que contengan productos animales. Los ejemplos de alimentos no veganos incluyen queso, que está hecho de la leche de animales como vacas, crema de la misma leche y huevos de pollos.
donde el plato de pimienta relleno de un omnívoro puede contener carne molida o queso derretido y la cena de pimienta de relleno de vegetariana puede tener queso y huevos, un vegano debe encontrar O Ootras opciones. Como agente de bulto, el arroz o el cuscús cocidos son útiles. Los sabores de las cebollas salteadas, el apio picado e incluso la pimienta cortada también pueden agregar al plato.
Si al vegano le gusta la textura y el sabor de la carne y desea recrear las mismas características en los pimientos rellenos veganos, puede agregar unas hamburguesas veganas picadas u otro reemplazo de carne a la mezcla. El queso hecho de soya y no de la leche puede imitar el sabor graso y salado del queso. Todas las hierbas también son veganas, por lo que también se pueden agregar hierbas como tomillo, perejil y chile. Por lo general, las verduras para el llenado de los pimientos se fríen, y las adiciones más crujientes como la zanahoria rallada y el arroz precocido se mezclan en el último minuto.
Los pimientos rellenos veganos se hornean de manera similar a los pimientos no veganos, y como es el más grande, el pimiento generalmente se usa para el relleno. Un cocinero puede cortar la parte superiorde la pimienta y retire la estructura interna y las semillas. Para hacerlo estable, él o ella también puede cortar parte de la base sin hacer un agujero en el fondo. Un ingrediente húmedo como el jugo de tomate o la salsa puede ayudar a mantener la pimienta húmeda durante la cocción.
El relleno ya debe cocinarse antes de colocarlo en la pimienta, ya que el proceso de hornear suaviza el exterior de la pimienta, por lo que se puede comer así como el relleno. Los pimientos se pueden hornear en papel de aluminio o colocarse en un plato con una capa delgada de agua en el fondo. Dependiendo de los ingredientes, un plato de pimienta de relleno vegano puede proporcionar a un vegano una porción sustancial de verduras para su dieta. Los ingredientes integrales también pueden aumentar el contenido de fibra, y un ingrediente o frijoles de reemplazo de carne puede suministrar proteínas.