¿Qué es una carpa?

Carp es un pescado de agua dulce que se encuentra en todo el mundo, incluso en muchas naciones donde se ha introducido para proporcionar comida o deporte. Estos peces también son domesticados y cuidadosamente criados como Koi, un pez ornamental que se origina en Japón. Las naciones del mundo tienen diferentes puntos de vista sobre estos peces, y algunos países ven a los peces como una plaga invasiva, mientras que a otros les resulta placentero pescar y consumir.

En la naturaleza, las carpas no tienen un aspecto muy distinguido, que generalmente aparecen en verduras y marrones oscuros. Se caracterizan por dos pequeños bigotes o barbelas que cuelgan frente a sus caras, que incluyen una boca y ojo bajos en colmadura. También tienen largas aletas dorsales, colas divididas y varias aletas a lo largo de sus cuerpos inferiores que son pequeños y espaciados uniformemente. Son regordetes y se parecen a los peces dorados de gran tamaño. Se sabe que alcanzan el peso sobresaliente de 80 libras (36 kg) en Europa, donde son muy apreciados por el deporte.

en los Estados Unidos, la mayoría de las regiones ven la carpa como la plaga. Son omnívoros y devorarán todo lo suficientemente pequeño como para ser consumido en una vía fluvial mientras se enterran el agua y destrozan las plantas acuáticas. Como resultado, las especies de peces nativos encuentran el área inhabitable y migrarán o, en algunos casos, morirán. Como resultado, muchos estados están tratando de eliminar la carpa de sus vías fluviales para permitir que las especies nativas florezcan.

Estos peces se importaron originalmente a los Estados Unidos como pescado alimentario, y aunque no se comen en América del Norte, los peces son populares para el consumo en otras partes del mundo. La carpa es un pescado óseo y requiere fileteado o preservación cuidadosa. Sin embargo, la carne es blanca, firme y algo dulce, dependiendo del medio ambiente en el que se ha criado el pescado.t de contaminantes a los que ha sido expuesto. Gran parte de la carpa en los Estados Unidos ha acumulado la contaminación y, por lo tanto, no es seguro para el consumo humano.

En Japón, las carpas de colores brillantes son muy apreciados como koi, y han sido criados durante siglos. El koi a menudo aparece en lagos y cuerpos de agua ornamentales, y a menudo son altamente domesticados. Muchos koi tomarán comida de la mano, o llegarán a la superficie del agua para mirar a las personas. KOI se divide en una serie de categorías, dependiendo de la coloración, y muchos se venden por sumas sustanciales de dinero.

En Europa, estos peces son vistos como un pez deportivo y también se comen. Las carpas son relativamente fuertes, especialmente cuando se permiten crecer a tamaños grandes, y muchos pescadores persiguen los peces en los lagos de Europa, especialmente en las naciones de Europa del Este.

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