O que é uma carpa?

Carpa é um peixe de água doce encontrado em todo o mundo, inclusive em muitas nações, onde foi introduzido para fornecer comida ou esporte. Esses peixes também são domesticados e cuidadosamente criados como koi, um peixe ornamental que se origina no Japão. As nações do mundo têm visões diferentes sobre esses peixes, com alguns países vendo os peixes como uma praga invasiva, enquanto outros acham agradável pescar e consumir.

Na natureza, a carpa não é muito distinta, geralmente aparecendo em verduras escuras e marrons. Eles são caracterizados por dois pequenos bigodes ou barbais que pendem na frente de seus rostos, que incluem uma boca e olho baixos. Eles também têm longas barbatanas dorsais, caudas divididas e várias barbatanas ao longo de seus corpos inferiores, pequenos e uniformemente espaçados. Eles são rechonchudos e se assemelham a peixes dourados de grandes dimensões. Sabe -se que eles atingem o peso pendente de 36 kg (36 kg) na Europa, onde são altamente valorizados pelo esporte.

nos Estados Unidos, a maioria das regiões vê a carpa como a praga. Eles são onívoros e devoram tudo pequeno o suficiente para serem consumidos em uma hidrovia enquanto atrapalham a água e rasgam as plantas aquáticas. Como resultado, as espécies de peixes nativas acham a área inabitável e migrarão ou, em alguns casos, morrem. Como resultado, muitos estados estão tentando eliminar a carpa de suas hidrovias para permitir que as espécies nativas floresçam.

Esses peixes foram originalmente importados para os Estados Unidos como peixes alimentares e, embora não sejam comidos na América do Norte, os peixes são populares para consumo em outras partes do mundo. A carpa é um peixe ósseo e requer filete ou preservação cuidadosa. No entanto, a carne é branca, firme e um tanto doce, dependendo do ambiente em que o peixe foi elevado. A carne é muito sensível a fatores ambientais e muda dependendo do tipo de alimento o peixe que comeu e o que sorvet de contaminantes aos quais foi exposto. Grande parte da carpa nos Estados Unidos acumulou poluição e, portanto, não é segura para o consumo humano.

No Japão, a carpa de cores vivas é muito valorizada como koi e é criada há séculos. Koi geralmente aparece em lagos e corpos de água ornamentais, e geralmente são altamente domados. Muitos koi pegam comida da mão ou subirão à superfície da água para olhar para as pessoas. O KOI é dividido em várias categorias, dependendo da coloração, e muitos são vendidos por somas substanciais de dinheiro.

Na Europa, esses peixes são vistos como um peixe esportivo e também consumidos. A carpa é relativamente forte, especialmente quando é permitida crescer em tamanhos grandes, e muitos pescadores perseguem os peixes nos lagos da Europa, especialmente nas nações da Europa Oriental.