¿Qué es un sombrero de chef?

Un sombrero de chef, también a veces denominado Toque-Blanche, es parte del uniforme de un chef. El sombrero sin borde cubre toda la cabeza del cabello para eliminar cualquier cabello callejero de caerse en los platos que se preparan. Tradicionalmente, este tipo de sombrero es bastante alto, de 9 a 12 "(228-305 mm), que tiene pliegues verticales que se extienden por el cuerpo. Hecho de cualquiera de color rígido, en su mayoría de algodón y mezclas de algodón, o de papel, los sombreros de chef vienen en blanco o negro. King encontró un cabello en su sopa.T de su alta posición, a los chefs se les permitió usar una especie de corona. Frited después del estilo de Crown the King, las costillas en el costado de la corona del rey fueron representadas por pliegues en las coronas de los chefs.

Las versiones tradicionales de este sombrero siempre incluyen cien pliegues. De acuerdo con la teoría del sombrero asirio, se dice que la razón por la que un sombrero de chef tenía cien pliegues es porque un maestro chef sabía cómo preparar huevos de cien formas diferentes. En ese tiempo y parte del mundo, los huevos se consideraron símbolo del universo y, como tal, eran muy apreciados.

En el mundo de hoy, no todos los sombreros de chef tienen cien platos. Los chefs pueden usar todo tipo de sombreros, desde gorras de béisbol hasta tipos de fabricantes de pizza Poufy, pero la mayoría continúa usando algún tipo de sombrero por razones higiénicas.

Un sombrero de chef es parte del uniforme aceptado en la cocina de un restaurante, pero otros compran uno como partede un disfraz, o por divertirse un poco en una barbacoa en el patio trasero. Si está comprando uno, puede encontrar uno en tiendas de uniformes, tiendas de suministros de restaurantes, sitios de cocina en línea o en tiendas minoristas de cocina.