¿Qué es un Mamey Sapote?

Un tipo de árbol que produce una fruta tropical, el Mamey Sapote se encuentra en la sección norte de América del Sur y la parte sur de México. Mamey Sapotes es conocido por su hermoso follaje de hoja perenne, así como por el sabroso melón que se produce para una buena parte del año. Una piel marrón áspera caracteriza a los melones, que a veces se conocen como Mameys. La cubierta resistente protege una carne de color rosa a naranja, textura cremosa y agradablemente dulce.

La fruta mamey sapote se considera una de las más sabrosas de todas las frutas tropicales. El sabor del Mamey generalmente se considera similar a la batata o la calabaza, con una pizca de chocolate y sabor a almendras. También hay aquellos que también detectan un toque de sabor a chocolate en la fruta. El melón normalmente tiene de cuatro a diez pulgadas de largo y de tres a cinco pulgadas de ancho, es fácil de pelar y mantendrá una refrigeración adecuada durante varios días.

el mameySapote Melon es uno de los favoritos en varios países de América Central, el Caribe y porciones del sur de Florida. Un método de preparación común es cortar la fruta en cuñas y mezclar con trozos de miel y fresas. Mamey Sapote Fruit está cargado con una serie de vitaminas y nutrientes, y es una excelente alternativa a los bocadillos procesados. En algunas áreas de América del Sur, Mamey Sapote Fruit también se considera un afrodisíaco revitalizado.

Una serie de otros postres y golosinas agradables están hechos con Mamey Sapote. Entre las opciones más populares se encuentran los sorbetes de frutas, el helado y los batidos que están hechos con una mezcla de la fruta Mamey Sapote y la leche de coco. Si bien la fruta no está ampliamente disponible en los Estados Unidos fuera de la costa del Golfo, los melones Mamey Sapote a veces se pueden encontrar en tiendas de comestibles independientes exclusivas.