O que é um Mamey Sapote?

Um tipo de árvore que produz uma fruta tropical, o Mamey Sapote é encontrado na seção norte da América do Sul e na parte sul do México. Mamey Sapots é conhecido por sua bela folhagem sempre -verde, bem como pelo saboroso melão que é produzido por boa parte do ano. Uma pele marrom arranhada caracteriza os melões, que às vezes são chamados de Mameys. A cobertura robusta protege uma carne rosa a laranja, de cor, cremosa em textura e agradavelmente doce.

Mamey Sapote Fruit é considerado um dos mais saborosos de todos os frutos tropicais. O sabor do Mamey é geralmente considerado semelhante à batata -doce ou abóbora, com uma pitada de chocolate e sabor de amêndoa. Há aqueles que também detectam uma pitada de sabor de chocolate na fruta também. O melão é normalmente de quatro a dez centímetros de comprimento e três a cinco polegadas de largura, é fácil de descascar e manterá a refrigeração adequada por vários dias.

O MameySapote Melon é o favorito em vários países da América Central, do Caribe e de partes do sul da Flórida. Um método de preparação comum está cortando a fruta em cunhas e misturando com pedaços de melada e morangos. A fruta Mamey Sapote é carregada com várias vitaminas e nutrientes e é uma excelente alternativa aos lanches processados. Em algumas áreas da América do Sul, o Mamey Sapote Fruit também é considerado um afrodisíaco revitalizante.

Várias outras sobremesas e guloseimas agradáveis ​​são feitas com Mamey Sapote. Entre as opções mais populares estão os sorvetes de frutas, sorvete e milk -shakes feitos com uma mistura do Mamey Sapote Fruit e do leite de coco. Embora a fruta não esteja amplamente disponível nos Estados Unidos fora da costa do Golfo, as vezes Mamey Sapote Melões pode ser encontrada em supermercados independentes de luxo.