¿Qué es un refrigerador de vino?
Un refrigerador de vino, también llamado refrigerador de vino, está hecho especialmente para enfriar su vino a la temperatura de servicio perfecta para un gran sabor cada vez.
idealmente el vino se almacena en una "bodega", un aparato muy similar, aunque también controla la humedad. El vino se almacena mejor a unos 55 grados Fahrenheit (13 grados Celsius), pero algunos vinos saben mejor servidos a temperaturas más frías. Un refrigerador de vino está destinado a enfriar el vino a la temperatura correcta para servir. Sin embargo, si desea usarlo para el almacenamiento, puede comprometerse un poco a la temperatura.
El refrigerador de la cocina en su hogar probablemente esté demasiado frío para la mayoría del vino, pero lo más importante, la temperatura fluctúa cada vez que se abre. Si tienes una familia, ¡eso puede ser a menudo! El vino requiere una temperatura constante para mantener su integridad, y mantenerla en malas condiciones puede causar reacciones químicas que estropean el sabor. Almacenarlo en un garaje o armario donde la temperatura SWInings tampoco es una buena idea.
Un refrigerador de vino es la respuesta para proteger su inversión, ya sea que disfrute de un vino de cena simple o un cabernet fino.
Los vinos ricos, rojos y de cuerpo completo se sirven mejor entre 59-66 grados Fahrenheit (15-19 grados Celsius). Si va a usar su refrigerador de vino para almacenarlo, elegir una temperatura en el rango inferior le dará los mejores resultados.
Si los vinos tintos ligeros son tu pasión, tienes suerte, ya que 55F (13c) es una gran temperatura tanto para almacenar como para servir estos vinos.
El rubor, los vinos blancos rosas y secos normalmente se sirven entre 46-57F (8-14C). Si usa su refrigerador de vino para enfriarlos, puede elegir la temperatura que prefiera. Si lo usa tanto para almacenar como para enfriar, manténgase lo más cerca posible de 55F (13c).
Los vinos y champán brillantes tienden a tener un sabor mejor a 43-47F (6-8c). En este caso puedesEstablezca el refrigerador de vino como tal y simplemente considere beber el champán antes en lugar de almacenarlo durante períodos prolongados.
El vino debe colocarse de lado para mantener el corcho húmedo para que no se seque y se encoja, lo que puede permitir el aire en la botella y arruinar el vino. La humedad también juega un papel en el almacenamiento del vino, por lo que una bodega de la bodega controla la humedad. Algunas bodegas vienen con 3 zonas de temperatura diferentes: 1 zona para el almacenamiento (también buena para vinos tintos ligeros), 1 para escalofríos de vinos blancos y 1 para escalofriantes vinos espumosos; Esencialmente combinando una bodega con un refrigerador de vino. Cuando vaya a beber una botella, puede sacarla de la sección de almacenamiento y ponerla en la zona de temperatura adecuada. Este tipo de bodega está cerca del tamaño de un refrigerador estándar y puede costar alrededor de $ 2000 dólares estadounidenses.
Un refrigerador de vino puede caber debajo del mostrador o en una esquina y tomará un pequeño espacio. Incluso se hace un pequeño modelo de 6 botellas para sentarse encima de TÉl contrarresta, a unos $ 100 dólares. Algunos modelos tienen botones de control para vino rojo o blanco que le establecerán la temperatura adecuada para usted. Una unidad de 20 botellas de este tipo costará unos cientos de dólares. También hay modelos mucho más grandes.
Un refrigerador de vino protegerá sus botellas de los olores de otros alimentos y contra las vibraciones que pueden estropear el vino. Cuando se almacena adecuadamente, el vino no solo mantiene su calidad, sino que puede mejorar en ramo y sabor a medida que envejece. ¡Para cualquiera que realmente aprecie el buen gusto del vino, un refrigerador de vino es una inversión que valdrá la pena cada vez que abra una botella!