¿Qué es Arabica Espresso?
arabica espresso es un tipo de café. Arábica se refiere a las especies de la planta de café, mientras que el espresso se refiere tanto a la rutina del grano de café como a la preparación de la bebida. El café Arábica es indígena para Yemen, y es una de las especies de café cultivadas comercialmente más comunes. Cuando los frijoles están molidos muy finamente, se pueden usar para el espresso de Arábica, una bebida de café muy concentrada preparada al forzar el agua caliente bajo presión a través del café.
El café arábica se ha cultivado durante más de 1,000 años, y se cree que es uno de los tipos de café más antiguos que se cultivarán. Tiene menos cafeína que otras especies cultivadas. Los árabes fueron los primeros en preparar el café de los frijoles tostados, y la práctica fue bien establecida en el siglo XV.
La planta de café Arábica tarda unos siete años en madurar. Prefiere la luz de la luz y lo hace mejor con aproximadamente 40 a 59 pulgadas (uno a uno y medio) de lluvia extendida de manera uniforme durante todo el añor. Dos o cuatro años después de su ciclo de vida, la planta de Arábica produce flores blancas fragantes similares a Jasmine. Las flores duran unos días, y las bayas comienzan a formarse poco después.
Las bayas de café son en realidad drupes, como aceitunas, cerezas y nectarinas. Cuando comienzan a crecer por primera vez, son de color verde oscuro, como el follaje de la planta de café, y maduran a través de amarillo y rojo claro en rojo intenso. Cuando está maduro, se cosecha la fruta. Cada baya contiene dos granos de café, que se utilizan para hacer espresso de Arábica.
Antes de que puedan usarse para hacer espresso de Arábica, los granos de café se fermentan, enjuagan en agua dulce y se secan. En este punto, los granos de café se conocen como café verde. A continuación, los frijoles están asados. Más largos están asados, más oscuros serán los frijoles. Los asados más oscuros son generalmente más suaves y tienen menos cafeína que los asados más ligeros.
arabica espesPor lo tanto, se puede hacer de cualquier asado de frijol arábica, siempre y cuando el frijol esté muy finamente molido. La bebida se realiza con una máquina de café espresso, que usa presión, a menudo la presión de vapor, para forzar el agua caliente a través del café muy rápidamente. Espresso es una bebida muy concentrada que se puede disfrutar por sí sola o usarse como base para lattes, capuchinos, mochas y otras bebidas.