Vad är Arabica Espresso?

Arabica Espresso är en typ av kaffe. Arabica hänvisar till arten av kaffeväxt, medan espresso hänvisar till både slipningen av kaffebönan och beredningen av drycken. Arabica -kaffe är inhemskt för Jemen och är en av de vanligaste kommersiellt odlade kaffesorten. När bönorna malas mycket fint kan de användas för Arabica Espresso, en mycket koncentrerad kaffedryck framställd genom att tvinga varmt vatten under tryck genom kaffet.

Arabica -kaffe har odlats i över 1 000 år och tros vara en av de äldsta kaffe som odlas. Det har mindre koffein än andra odlade arter. Arabierna var de första som förberedde kaffe från rostade bönor, och övningen var väl etablerad av det femtonde århundradet.

Arabica -kaffeanläggningen tar ungefär sju år att mogna. Det föredrar lätt skugga och gör bäst med cirka 40 till 59 tum (en till en och en halv meter) regn sprids jämnt över hela jar. Två till fyra år in i sin livscykel producerar Arabica -växten doftande vita blommor som liknar jasmin. Blommorna varar i några dagar, och bär börjar bildas strax efter.

Kaffebär är faktiskt Drupes, som oliver, körsbär och nektariner. När de först börjar växa är de mörkgröna, som kaffeväxtens lövverk, och de mognar genom gult och ljusrött till en djup röd. När den är mogen skördas frukten. Varje bär innehåller två kaffebönor, som används för att göra Arabica espresso.

Innan de kan användas för att göra Arabica espresso, är kaffebönorna fermenterade, sköljs i färskt vatten och torkas. Vid denna tidpunkt är kaffebönorna kända som grönt kaffe. Därefter rostas bönorna. De längre är de rostade, desto mörkare blir bönorna. Mörkare stek är i allmänhet jämnare och har mindre koffein än lättare stek.

arabica espresså kan tillverkas av alla stekt av arabica bönor, så länge bönan är malad mycket fint. Drycken är tillverkad med en espressomaskin, som använder tryck, ofta ångtryck, för att tvinga varmt vatten genom kaffet mycket snabbt. Espresso är en mycket koncentrerad dryck som kan avnjutas på egen hand eller användas som bas för lattes, cappuccino, mochas och andra drycker.