¿Qué es pimiento rojo triturado?
También conocido como copos de pimiento rojo, el pimiento rojo triturado consiste en chile rojo seco y triturado. No está hecho de una sola pimienta, sino una variedad que incluye semillas para aumentar la intensidad del condimento. El pimiento rojo triturado se ha convertido en un elemento básico en restaurantes italianos y salones de pizza, típicamente encontrados en un agitador de sal o pimienta o en un paquete de papel. Este tipo de condimento es relativamente fácil de hacer en casa. Además, muchas personas creen que tiene beneficios para la salud, como el control de peso y las propiedades de impulso inmune.
Se puede hacer pimiento rojo triturado de varios pimientos diferentes, incluidos cayenne, campana y pimientos ancho. De los muchos países que cultivan pimientos, China, India y Pakistán son los principales productores de pimiento rojo aplastado. Los buenos pimientos son sabrosos pero picantes, y estos países son donde los pimientos crecen mejor. La calidad de esta especia varía según la calidad y la frescura de los pimientos de los que está hecho. En GEneral, el pimiento rojo pizzería pizza promedio está en el extremo inferior de la calidad y no tiene tanta mordida como los pimientos de alta gama.
Este condimento y especias a veces se fabrican en casa desde la mezcla más fresca de pimientos o porque un jardinero necesita algo más que hacer con un exceso de pimientos frescos. Los pimientos generalmente se secan durante la noche en un horno y luego se trituran con un rodillo para la finura deseada del cocinero. Después de este paso, los copos se colocan en un agitador para ser utilizado como condimento o especias en una amplia variedad de platos. Si los pimientos están especialmente calientes, como los pimientos Habenaro, generalmente se recomienda usar guantes como precaución. Algunas personas usan una licuadora en lugar de un rodillo, pero esto puede dar como resultado un producto mucho más fino que está más cerca de un polvo que Flakes.
Las propiedades de control de peso y de impulso inmune son solo un par de ritmo especulativo R trituradobeneficios de pimienta de ed. Algunos estudios muestran que también reducen el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular. Además, los pimientos rojos son ricos en vitaminas C, A y B6, lo que puede ayudar a promover la salud pulmonar y prevenir el cáncer. Para algunos beneficios de salud de pimiento rojo triturado, los beneficios son más fuertes para las personas que no comen pimientos regularmente. Por otro lado, los rendimientos decrecientes pueden superar el costo de solo comer estos alimentos relativamente saludables ocasionalmente.