¿Qué es el whisky escocés malta?
whisky escocés malt es una forma de bebida alcohólica que proviene de Escocia. Considerado como una de las formas más antiguas de licor duro, el whisky se produce en fórmulas de malta y malta doble. El proceso básico para producir este tipo de whisky escocés se ha mantenido prácticamente sin cambios durante siglos.
El proceso de hacer whisky de malta escocés comienza con la adquisición de cebada. Después de preparar la cebada secando el grano sobre la turba, se agrega a una cantidad específica de agua. Luego se agrega levadura para iniciar el proceso de fermentación. Para lograr el sabor distintivo, el whisky se destila solo en un cobre.
Si bien los productores de cebada escocés de malta actual producen el producto en lotes más grandes que en tiempos pasados, todavía siguen esta misma fórmula básica. En lugar de emplear equipos de destilación hechos de acero o algún otro metal, los contenedores de cobre aún sirven como medio de elección. Hay aquellos que dicen unNY intenta hacer whisky escocés de malta en cualquier otro tipo de todavía dar como resultado la creación de alguna otra forma de whisky, no un verdadero escocés de malta.
Una vez que se completa el proceso de destilación, el líquido fermentado se almacena solo en barriles de roble. Al igual que el uso de contenedores de cobre durante las etapas iniciales, el uso de contenedores de roble se considera esencial si el ramo y el sabor del whisky escocés deben ser perfectos. El whisky puede permanecer en los barriles durante entre cinco y cincuenta años, dependiendo de las prácticas del cervecero. Sin embargo, muchas marcas de whisky escocés de malta se consideran completamente maduros alrededor de la marca de los diez años, y se embotellan en ese momento.
whisky escocés de malta también se puede usar, ya que un ingrediente es varios tipos de productos de whisky mezclados. El whisky de malta se mezcla con otros whiskies hechos con el uso de múltiples granos como el maíz y el trigo.La relación de whiskies de malta a granos variará según el color y el sabor deseado por el fabricante.
True Malt Scotch Whisky no está fácilmente disponible en todas las partes del mundo. Sin embargo, eso está cambiando lentamente. Gracias a un reconocimiento creciente de la calidad superior del whisky, la bebida está comenzando a llegar a América del Norte y del Sur, así como a partes de Asia y África. Gracias a las compras en línea, también es posible ordenar el whisky escocés de malta, incluso cuando no se transporta en licorerías locales. Sin embargo, las restricciones de importación en algunos países hacen imposible aceptar órdenes de todas las naciones en este momento.