Vad är malt skotsk whisky?

Malt Scotch Whisky är en form av alkoholhaltig dryck som kommer från Skottland. Betraktas som en av de mest forntida formerna av hård sprit, produceras whisky i enstaka malt- och dubbelmaltformler. Den grundläggande processen för att producera denna typ av skotsk whisky har förblivit praktiskt taget oförändrad i århundraden.

Processen att göra Scotch Malt Whisky börjar med förvärvet av korn. Efter att ha förberett korn genom att torka kornet över torv, tillsätts det till en viss mängd vatten. Jäst läggs sedan till för att initiera jäsningsprocessen. För att uppnå den distinkta smaken destilleras whisky i en koppar fortfarande bara.

Medan dagens producenter av malt skotsk korn producerar produkten i större partier än tidigare tidigare, följer de fortfarande samma grundformel. I stället för att använda destillationsutrustning tillverkad av stål eller någon annan metall, fungerar kopparbehållare fortfarande som det valet av medium. Det finns de som säger aNY -försök att göra malt skotsk whisky i någon annan typ av stillhet kommer att leda till skapandet av någon annan form av whisky, inte en riktig malt skotsk.

När destillationsprocessen är klar lagras den fermenterade vätskan endast i ekfat. Liksom användningen av kopparbehållare under de första stadierna anses användningen av ekbehållare vara väsentlig om buketten och smaken på den skotska whisky ska vara perfekt. Whisky kan stanna kvar i faten i var som helst mellan fem och femtio år, beroende på bryggeriets praxis. Många märken av malt skotsk whisky anses emellertid vara helt mogna vid ungefär tioårsmärket och flaskas på den tiden.

malt skotsk whisky kan också användas som ingrediens är olika typer av blandade whiskyprodukter. Malt whisky blandas med andra whiskyer gjorda med användning av flera korn som majs och vete.Förhållandet mellan malt och spannmål whisky varierar beroende på den färg och smak som tillverkaren önskat.

True Malt Scotch Whisky är inte lätt tillgänglig i alla delar av världen. Men det förändras långsamt. Tack vare ett ökande erkännande av den överlägsna kvaliteten på whisky börjar drycken komma in i Nord- och Sydamerika samt delar av Asien och Afrika. Tack vare online -shopping är det också möjligt att regissera malt skotsk whisky, även när den inte transporteras i lokala spritbutiker. Importbegränsningar i vissa länder gör det emellertid omöjligt att acceptera order från alla nationer för närvarande.