モルトスコッチウイスキーとは何ですか？

モルトスコッチウイスキーは、スコットランド出身のアルコール飲料の一種です。 最も古い形態の硬い酒の1つと考えられていると考えられているウイスキーは、単一のモルトと二重麦芽フォーミュラで生産されています。 このタイプのスコッチウイスキーを生産するための基本的なプロセスは、何世紀にもわたって事実上変化していません。

スコッチモルトウイスキーを作るプロセスは、大麦の買収から始まります。 泥炭の上に穀物を乾燥させて大麦を準備した後、特定の量の水に加えます。 次に、発酵プロセスを開始するために酵母を追加します。 独特の風味を達成するために、ウイスキーはまだ銅で蒸留されています。

今日のモルトスコッチ大麦の生産者は、過去よりも大きなバッチで製品を生産していますが、彼らはまだこの同じ基本的な式に従っています。 鋼や他の金属製の蒸留装置を使用するのではなく、銅容器は依然として選択された媒体として機能します。 aと言うものがありますNYは、他のタイプの静止画でモルトスコッチウイスキーを作ろうとすると、真のモルトスコッチではなく、他の形のウイスキーが作成されます。

蒸留プロセスが完了すると、発酵液はオーク樽のみに保存されます。 初期段階での銅容器の使用と同様に、ブーケとスコッチウイスキーのフレーバーが完璧である場合、オーク容器の使用は不可欠であると考えられています。 ウイスキーは、醸造者の練習に応じて、5年から50年の間、樽に残ることができます。 ただし、多くのブランドのモルトスコッチウイスキーは、10年前後のマークで完全に成熟していると考えられており、当時は瓶詰めされています。

モルトスコッチウイスキーは、成分としても使用できます。 モルトウイスキーは、トウモロコシや小麦などの複数の穀物を使用して作られた他のウイスキーとブレンドされています。麦芽と穀物ウイスキーの比率は、メーカーが望む色と味によって異なります。

真のモルトスコッチウイスキーは、世界のすべての地域で容易に入手できません。 しかし、それはゆっくりと変化しています。 ウイスキーの優れた品質の認識が高まっているおかげで、飲み物は北アメリカと南アメリカ、アジアとアフリカの一部に到達し始めています。 オンラインショッピングのおかげで、地元の酒屋で運ばれていない場合でも、モルトスコッチウイスキーを注文することもできます。 ただし、一部の国の輸入制限により、現時点ではすべての国からの命令を受け入れることは不可能です。