グリーンペッパーレリッシュとは何ですか?
グリーンペッパーの汎用性と栽培の容易さは、世界中の家庭料理と缶詰のための永続的な選択となります。刻んだ緑のピーマンとスパイスと選択された風味豊かな野菜を組み合わせると、緑の胡pepperの味が生成されます。豊富なグリーンペッパーの季節ごとの豊富さを楽しむことができます。料理の本で見つける傾向があるレシピは、国と地域によって異なります。
シンプルな緑豊かな味を作るには、1つの洗浄と種子の唐辛子を洗って、さいの目に切った玉ねぎと組み合わせる必要があります。両方の野菜には、それらを比較的簡単に混ぜるのに十分な水が含まれています。緑のピーマンの明るい風味と玉ねぎの甘さは、食品やサイドディッシュとしての食事に適した軽度の風味の調味料を生成します。ソースに応じて、グリーンペッパーレリッシュレシピはニンニク、トマト、バジルなどのハーブを抑えます。オリーブオイルは、生と調理されたレリッシュの両方のために地中海風のレシピに登場します。さいの目に切った唐辛子やマイルドなバナナペッパーを組み込むと、辛くて熱い味がします。ピクルスの救助で一般的に使用されている酢は、レリッシュのプロフィールに酸味の層を追加し、ピクルスレリッシュに似たものをもたらします。レリッシュレシピで酢を使用する場合、砂糖を加えることで酢の酸味のバランスをとる必要があることがよくあります。
将来の使用を味わうには、標準的または好ましいレシピのためにグリーンペッパーレリッシュ成分を組み立てる必要があります。その後、保管前に混合物を調理します。缶詰のレシピは、多くの場合、緑のピーマンと砂糖、酢、玉ねぎ、ニンニクなどのスパイスを組み合わせます。これらのレシピは、Wの主要な成分を調理することを示唆しています漬物のスパイスの袋に加えてアター。レシピで提案された時間の間、レリッシュ混合物が調理されたとき、袋を取り除き、封印のための缶詰の瓶に味わいます。
グリーンペッパーを味わう家庭料理人は、ゼリーを作るために一般的に販売されているゼラチン製品を備えた調理されたレシピ材料を保存するオプションを持っています。この缶詰の方法は通常の缶詰に似ていますが、必要な量の液体とともに、グリーンコショウの味にペクチンパウダーを追加します。完成品は、ゼラチンミックスに吊り下げられたおいしいレリッシュです。定期的な缶詰と同様に、指示に注意して適切な機器を使用して、この手法を使用してグリーンコショウの味を安全に生産する必要があります。