グリーントマトチャツネとは何ですか?
ハムからハンバーガーまで、あらゆるもののそばに隠れるチャツネのようなものはありません。多くの種類のチャツネーが存在し、それらを作るために野菜や果物があるのと同じくらい多く存在します。南部人にとって、または南を訪れたことがある人なら誰でも、これらのおいしいさまざまな調味料の君主の女王はグリーントマトチャツネです。 1つ目は、イタリア料理で使用されているもののように、ソーーブするのではなくスライス型のグリーントマトですが、ピンチでは、それらも良いチャツネを作ることができます。グリーントマトチャツネは、酢とある種の甘くも備えています。砂糖は最も一般的ですが、一部の料理人は蜂蜜からメープルシロップまであらゆるものを誓います。
ほとんどの緑色のトマトチャツネには、酢と甘味料の甘いものと酸っぱいバランスをとるタマネギも含まれています。これらの基本的な成分を超えてただし、チャツネは料理人の性格を引き受けるか、少なくともキャビネットや冷蔵庫にある部分やピースを取り、それらを栄光にすることができます。鶏肉、米、豆、またはミートローフのグリルであっても、ドレスアップしている食べ物に合わせてチャツネーを作成する人もいます。
料理人の専門のチャツネに入るものは、個人的な好みにも依存しています。一部の料理人とその家族は、トマトチャツネが熱でダイナーの頭からトップを回転させるべきだと主張する人もいれば、チャツネの特別な魅力は新鮮な果物やドライフルーツの存在によってもたらされる甘い層に関係していると言います。一部の料理人は、結晶化した生inger、ナツメグ、または唐辛子でチャツネーをドレスアップしますが、他の料理人は、ニンニクとコリアンダーを着用していない緑のトマトチャツネが大声で叫ぶのはただの叫び声です。
最初の緑のチャツネの料理人がちょうど方法を見つけようとしていた可能性がありますがoシーズン終了トマトを使い果たし、それは深く愛された調味料になりました。多くのホームガーデンには、両方のタイプの宝石を供給するのに十分なトマト植物が含まれています。1つはサラダと調理用のルビーレッド、もう1つは揚げたグリーントマトとチャツネ用のエメラルドとして緑です。良いチャツネは、1時間ほどでストーブの上部で調理でき、熱く盛り上げることができます。しかし、華麗なチャツネは、冷蔵庫でかかとを1週間程度冷やしながら、そのおいしい風味の層を混ぜることが許可されます。夏の贈り物を瓶に入れて真冬の冷たい心を捨てるのに部分的な料理人にとって、グリーントマトで作られたチャツネは完璧な選択です。