¿Qué es el pan de cebolla?
En los últimos años, la cebolla una vez mundana se ha intensificado en reputación. Comenzó con anillos de cebolla fritos, floreció con esa muy querida feria del festival, la cebolla floreciente, y se transformó en el pan de la cebolla. Existen una serie de variaciones en el pan de la cebolla, pero la mayoría comienza con golpear y freír las cebollas, luego continúan componiendo el pan y terminar con horno en el horno.
Un enfoque simple es cortar cuatro o cinco cebollas amarillas o blancas en anillos. Los anillos de cebolla necesitan empaparse en una mezcla de huevos batidos y leche durante aproximadamente media hora. Mientras se remojan, el cocinero eficiente está preparando una freidora a 375 grados Fahrenheit (190.5 grados Celsius).
A continuación, los anillos de cebolla necesitan darse un chapuzón rápido en panqueques secos o una mezcla de hornear antes de saltar al aceite caliente. Una vez que dejan la bebida, es hora de colocarlos en una sartén, asegurándose de empacarlos con fuerza pero sin meterlos. Después de unos minutos en el horno, el cocinero simplificaLy inclina la sartén de pan al revés sobre un plato, y el pan de la cebolla se desliza hacia afuera.
Como con toda la comida ultra deliciosa, hay docenas de variaciones en el tema de la barra de cebolla. Los amantes del queso han encontrado una manera de modificar el enfoque básico de la cebolla frita por cebolla frita para acomodar sus pasiones personales. Esta versión comienza con una masa en forma de masa que incorpora levadura, harina y huevos, así como una cucharada de mantequilla. Mientras la masa se eleva, la sartén de Cook frita la cebolla, que se agrega a la masa junto con el queso y se hornea a un dorado.
Otra forma de cambiarlo es omitir el huevo y la leche en la versión frita para masa a favor de suero de leche. Esto le da a la barra de cebolla frita y horneada resultante un poco de sabor. Agregar eneldo a la suero de leche, así como a la mezcla de hornear, agrega un sabor único.
carnívoros que aman su pan de carne pero no están dispuestos a abandonar el CruNCH de un pan de cebolla perfecto puede tener su pan y comerlo también. Esta variación funciona con el enfoque de pan frito y horneado, así como con el enfoque de masa de batería. El cocinero indulgente simplemente hace una receta básica de pan de carne con carne molida, cerdo, cordero o una combinación, un huevo crudo y algunas migas de pan para atarla. Una capa de cebolla o masa de cebolla se remota con una capa de hoga de carne dos o tres veces. La capa final es el pan de carne, y el pan se hornea hasta que la carne se ha cocinado.