Quel est le taux de production?
Le taux de production est un calcul utilisé dans la production manufacturière pour déterminer le temps nécessaire à la fabrication d'une pièce d'un produit donné. Le taux de production est ensuite utilisé pour identifier les endroits où des goulots d'étranglement se produisent afin de planifier le fonctionnement de l'usine de manière aussi efficace que possible. Parmi les facteurs qui ont une incidence sur le taux de production figurent l’offre matérielle, la disponibilité et la compétence des ressources humaines, la capacité des machines et les besoins des clients.
Une quantité suffisante de matériaux est nécessaire pour que le taux de production reste élevé. Si le matériel n'est pas planifié correctement, il peut y avoir un temps d'arrêt ou des arrêts de travail intermittents. Lorsque les personnes ou les machines ne fonctionnent pas, le taux de production par pièce diminue. La plupart des opérations de fabrication travaillent en étroite collaboration avec leurs services de gestion des approvisionnements pour planifier les articles à temps pour le début de la production planifiée. Si la gestion des approvisionnements informe les opérations de fabrication que les pièces seront en retard, des tentatives sont faites pour planifier différents produits afin que l'usine puisse continuer à fonctionner.
La disponibilité et les compétences des ressources humaines ont également un impact considérable sur le taux de production. Par exemple, si une opération particulière nécessite six personnes pour exécuter la machine ou construire le produit et qu'il n'y en a que quatre disponibles pour fonctionner, le taux de production diminuera car il faudra plus de temps à quatre personnes pour terminer la tâche que si le nombre optimal des personnes ont été utilisées. Le taux peut également être affecté par la compétence des travailleurs. Selon la complexité du processus de production, la fabrication du produit peut prendre beaucoup plus de temps que celle de travailleurs expérimentés.
La capacité de la machine est un autre facteur qui affecte les taux de production. Lorsque le produit démarre sur la chaîne de production, "l'horloge démarre" dans le calcul du taux de production. S'il y a des goulots d'étranglement ou des arrêts de travail en raison de sauvegardes au cours du processus, le taux de production ralentit. Les ingénieurs ou les responsables de production effectuent souvent des études de temps pour déterminer le temps nécessaire à l’achèvement de chaque opération. Si une opération particulière est souvent la plus lente, l'équipe cherchera des moyens de la rationaliser afin de maximiser la quantité de produit pouvant être produite.
Les autres exigences du client peuvent affecter les cadences de production si la chaîne de fabrication doit être arrêtée pour insérer une exigence plus critique. Des arrêts non planifiés tels que ceux-ci affectent négativement les cadences de production. Ils ne sont donc utilisés que si les exigences du client sont si critiques que l'entreprise peut perdre la commande si elle n'est pas produite et livrée immédiatement. En règle générale, cela nécessite une dérogation et une approbation de la part de la direction, ainsi qu'un "post mortem" pour déterminer comment éviter cette situation à l'avenir.