Que fait une diététiste de soutien nutritionnel?
Une diététiste de soutien nutritionnel, également connu sous le nom de diététicien clinicien, développe des régimes et des plans nutritionnels; Fournit des conseils sur la préparation des aliments; et surveille le processus d'alimentation des patients incapables de mâcher, d'avaler ou de digérer les aliments sans assistance. Une telle alimentation d'assistance est nécessaire pour s'assurer que ces patients maintiennent un apport alimentaire qui favorise toujours une bonne santé. La diététiste de soutien nutritionnel typique est employée par les hôpitaux, les maisons de soins infirmiers et d'autres types d'établissements de vie assistée. Elle se coordonne généralement avec un médecin, une infirmière ou un fournisseur de soins d'un patient pour développer un régime qui répond aux besoins médicaux et nutritionnels de l'affaire. Comme les autres diététistes, un diététiste de soutien nutritionnel doit avoir au moins un baccalauréat et peut être nécessaire pour obtenir une licence avant de pouvoir s'engager dans la préparation de la nutrition ou travailler comme diététiste.
Une alimentation artificielle sous la supervision d'un soutien nutritionnel est importante pour le confort d'un patient et le bien-être. Subsistancefourni de cette manière aide un individu à maintenir son poids actuel ou même à prendre du poids s'il est jugé nécessaire par le médecin et la diététiste. Les plans de nutrition aident également les patients à maintenir leur niveau d'énergie et à éviter la faiblesse physique. Enfin, les programmes créés par un diététiste de soutien nutritionnel éliminent la douleur et l'anxiété qu'un patient incapable de mâcher ou d'avaler peut vivre pendant les repas.
Il existe deux formes principales d'alimentation offertes par une diététiste de soutien nutritionnel après une consultation conjointe avec un médecin d'un patient: la nutrition entérale (EN) et la nutrition parentérale (PN). SEN est recommandé pour les patients qui ne sont pas en mesure de consommer suffisamment de nourriture en raison de difficultés à mâcher ou à avaler. Avec cette méthode d'alimentation, un diététiste de soutien nutritionnel développe un liquide nutritionnel adapté aux besoins du patient. Elle supervise ensuite l'insertion d'un tube d'alimentationnez et dans l'estomac ou directement dans l'estomac par insertion à travers l'abdomen.
PN fournit une nourriture à travers la circulation sanguine. Comme pour EN, la diététiste de soutien nutritionnel développe une formule liquide composée des nutriments appropriés. Cette formule est introduite directement dans la circulation sanguine en insérant un tube dans la veine d'un patient.
La diététiste de soutien nutritionnel typique est titulaire d'un baccalauréat en nutrition, en diététique ou en gestion des services alimentaires. Certains collèges et écoles de commerce peuvent également offrir des programmes spécialisés pour les étudiants intéressés par les carrières en tant que diététistes. Certains pays, États et municipalités exigent également que les diététistes répondent à certaines exigences d'expérience et réussissent un examen avant de conseiller les médecins sur les programmes de repas ou de travailler avec les patients.