Quelles sont les meilleures méthodes de culture du maïs?

Les meilleures méthodes de culture du maïs sont les plantations conventionnelles, de conservation, de travail du sol réduit et de polyculture. Dans la plupart des types de production de maïs, des rotations de cultures sont utilisées pour maintenir le sol sur une longue période. L'un des défis de la croissance du maïs est que les meilleures méthodes de culture dépendent généralement des conditions locales. Certaines espèces de maïs sont mieux adaptées aux conditions sèches, par exemple, et peuvent se développer mieux dans une zone avec une sécheresse fréquente. La complexité de la culture du maïs durable signifie que la meilleure méthode pour un domaine peut être inefficace ou préjudiciable dans une autre.

L'agriculture conventionnelle utilise une charrue ou une barre pour éliminer presque tout le matériel végétal à l'exception de la culture du maïs. Les mauvaises herbes et les parasites sont souvent contrôlés par des produits chimiques. Les variétés de maïs hybrides et génétiquement modifiées signifient que la culture du maïs conventionnelle peut produire des rendements élevés dans de petites zones. Cette méthode de culture du maïs, cependant, n'est pas toujours considérée comme la meilleure, car elle a une mauvaise érosion et un contrôle de l'humidité,et l'une des meilleures méthodes pour contrôler l'érosion et l'humidité est très différente de l'agriculture conventionnelle.

L'agriculture de conservation, sous la forme la plus extrême, laisse souvent toute la couche végétale ou le gazon existant. Les lignes sont généralement coupées dans le sol et l'engrais est généralement appliqué aux ouvertures. Les graines sont ensuite plantées dans les rangées et grandissent à partir des ouvertures. Cette méthode de culture du maïs est souvent considérée comme la meilleure dans les zones ayant des problèmes d'érosion, car elle conserve la majeure partie du sol existant. L'humidité est également conservée dans l'agriculture de conservation, ce qui le rend souvent le mieux dans les zones avec un minimum de pluie.

Les pratiques réduites du travail du sol sont similaires à l'agriculture de conservation, la principale différence étant que certaines des mauvaises herbes et du matériel végétal sont lancées dans le sol. Une partie du gazon d'origine est laissée, principalement entre les lignes. Matière de plantes brûlantes laissée par les plantes cultivées etLe labourage des cendres dans le sol est également utilisé dans des pratiques de total réduit pour ramener certains nutriments dans le sol. Cette méthode de culture du maïs est souvent considérée comme la meilleure pour l'agriculture à petite échelle.

La plantation de polyculture tente généralement de réduire les mauvaises herbes et les parasites en plantant plusieurs espèces dans le même parcelle. Les plantes qui fixent l'azote dans le sol, comme de nombreux types de haricots, peuvent être ajoutées à un champ de maïs. Un exemple de plantation de polyculture existe dans une pratique agricole amérindienne connue sous le nom de trois sœurs. Le maïs, les haricots et les courges sont plantés dans la même zone. Le maïs fournirait une place pour que les haricots se développent, les haricots pourraient retourner l'azote au sol et la courge pourrait couvrir le sol pour conserver le sol et l'humidité.