Que sont les oignons frits français?
Les oignons frits sont des oignons qui sont généralement trempés dans des œufs ou du lait, dragués dans de la farine avec l'assaisonnement puis frits, ou peuvent être alternativement trempés dans une pâte avant de frire. Les oignons peuvent prendre la forme d'anneaux de l'oignon, ou des bandes d'oignon étroites à larges. Certains connaissent les oignons frit français en conserve, qui sont une garniture traditionnelle pour les plats comme la casserole de haricots verts. D'autres préfèrent de loin les bandes d'oignon frit françaises fraîches, comme un grand accompagnement aux hamburgers ou aux sandwichs chauds.
Peu importe comment vous le coupez, les oignons frits français confèrent des tonnes de saveurs, ont un excellent croquant et courez une seconde de popularité en popularité aux pommes de terre frites françaises. Le processus de préparation des frites est généralement plus simple. La plupart des frites ne sont pas enduites, sauf si vous obtenez des frites «croustillantes», qui peuvent également être trempées dans la pâte.
Les amateurs d'oignon diffèrent sur les frappeurs constituent les meilleurs oignons frits français. Certains préfèrent utiliser une pâte de bière ou de la bière pour tremper, puis BreAD CRUBBS pour draguer les oignons. D'autres sentent qu'une trempette au babeurre avec de la farine est le meilleur choix. La farine dans laquelle les oignons sont dragués sont normalement assaisonnés de sel et de poivre, mais peuvent être épicés avec des ajouts de paprika, de piment, de muscade ou d'une variété d'autres épices. Les épices sucrées peuvent accentuer la douceur de l'oignon cuit, tandis que les épices salées ont tendance à la compenser.
Les oignons de friture, signifie que vous obtenez un plat d'accompagnement assez élevé lorsque vous commandez des oignons frits français. Il existe une alternative au fchage. De nombreux magasins d'aliments naturels contiennent des oignons congelés, qui peuvent être cuits. Ce sont une excellente alternative à la friture, car les oignons peuvent toujours avoir un goût excellent et croquant, sans conférer beaucoup de gras et de calories supplémentaires.
Des entreprises comme French’s® font des oignons frit en conserve depuis de nombreuses décennies. Ceux-ci font non seulement de superbes garnitures pour la casserole de haricots verts, mais pour tout type decasserole. Pendant qu'ils cuit, les oignons deviennent très croustillants, ajoutant un bon croquant aux plats comme le poulet ala roi ou la casserole de thon. Vous pouvez également les utiliser dans des salades vertes, des salades de pâtes ou même pour garnir un sandwich au fromage nature.
Certaines sociétés de restauration rapide n'utilisent pas de tranches d'oignon entières lorsqu'elles font des oignons frits français, et les différents peuvent être perceptibles. Au lieu de cela, ils utiliseront des oignons combinés dans des bandes ou des anneaux. Pour les amoureux des rondelles d'oignon, celles-ci s'avèrent souvent décevantes, car elles n'ont pas le même goût sucré de l'oignon moins transformé. Vous pouvez toujours demander à un restaurant s'il s'agit de rondelles d'oignon ou de bandes sont vraiment préparées avec des pièces entières, ou s'il s'agit d'un mélange.