Quels sont les différents aliments riches en calcium?
Il y a un large éventail d'aliments riches en calcium. L'une des sources les plus courantes de calcium provient de produits laitiers tels que le lait, le fromage et le yaourt. Les légumes verts noirs, les poissons en conserve, les produits de soja et les haricots sont d'autres aliments riches en calcium. Il existe également plusieurs aliments qui sont fortifiés avec du calcium, tels que les céréales, les jus de fruits et les alternatives au lait tels que le riz et les boissons au soja.
Bien que les produits laitiers puissent être une source solide d'aliments riches en calcium, ils sont également souvent riches en graisses et en cholestérol. Il est important de consommer ces aliments avec modération et de choisir des options faibles ou non gras lorsque cela est possible. Le lait peut être utilisé au lieu de l'eau pour augmenter la teneur en calcium des aliments tels que la soupe et les céréales chaudes.
Pour ceux qui ne tolèrent pas les produits laitiers, il existe plusieurs autres types d'aliments riches en calcium. Les légumes verts sombres et feuillus tels que les chou, les épinards, le bok choy et le chou frisé sont tous riches en calcium. Le brocoli est un autre bon choix. Le minéral peut unOn trouve des poissons en conserve avec des os tels que des sardines et du saumon. Le soja et les produits fabriqués avec les haricots tels que le tempeh, le yaourt de soja et les boissons au soja peuvent également être une forte source de calcium.
De nombreuses variétés de haricots, de graines et de noix sont également des aliments riches en calcium. Les amandes, les cowpeas, les haricots au lard et les haricots blancs sont tous de bonnes sources de calcium. Les graines de sésame sont également riches en minéraux.
Plusieurs produits alimentaires sont également fortifiés avec du calcium. Un produit avec au moins 20% de la quantité quotidienne recommandée du minéral est généralement considérée comme ayant une teneur élevée en calcium. Bien que le jus d'orange soit le plus courant, de nombreux autres types de jus ont été fortifiés avec le minéral. Plusieurs céréales, pains, snacks et autres types d'aliments transformés contiennent également du calcium ajouté. Bien que ces produits puissent offrir des avantages solides pour la santé, les aliments les plus riches en calcium contiennent le nature minéralallié.
Afin de profiter de tous les avantages des aliments riches en calcium, il est important de donner au corps les outils dont il a besoin pour absorber correctement le minéral. Obtenir suffisamment de vitamine D et consommer des acides gras oméga-3 peut être utile. Il est également conseillé de boire des boissons gazeuses avec modération, car ils peuvent inhiber l'absorption du calcium dans les os.
La consommation d'un régime avec une bonne sélection d'aliments riches en calcium peut offrir de forts avantages pour la santé. Les caractéristiques de renforcement osseuse du minéral sont les plus connues, ce qui peut aider à conjurer les maladies telles que l'ostéoporose. Le calcium peut également aider à maintenir une pression artérielle saine.