Jaká jsou různá jídla bohatá na vápník?
Existuje široká škála potravin bohatých na vápník. Jedním z nejběžnějších zdrojů vápníku je z mléčných výrobků, jako je mléko, sýr a jogurt. Tmavé zelené, konzervované ryby, sójové výrobky a fazole jsou další potraviny bohaté na vápník. Existuje také několik potravin, které jsou obohaceny vápníkem, jako jsou obiloviny, ovocné šťávy a alternativy k mléku, jako je rýže a sójové nápoje.
Přestože mléčné výrobky mohou být solidním zdrojem potravin bohatých na vápník, mají také často vysoký obsah tuku a cholesterolu. Je důležité tyto potraviny konzumovat s mírou a pokud je to možné, zvolit možnosti nízkých nebo netučných možností. Místo vody lze použít mléko ke zvýšení obsahu vápníku u potravin, jako je polévka a horké obiloviny. Tmavé, listové zelené, jako jsou koláry, špenát, Bok Choy a Kale, mají vysoký obsah vápníku. Brokolice je další dobrá volba. Minerál může aLSO se nachází v konzervovaných rybách s kosti, jako jsou sardinky a losos. Sójové boby a výrobky vyrobené z fazolí, jako je tempeh, sójový jogurt a sójové nápoje, mohou být také silným zdrojem vápníku.
Mnoho odrůd fazolí, semen a ořechů jsou také potraviny bohaté na vápník. Mandle, cowpeas, pečené fazole a bílé fazole jsou dobrými zdroji vápníku. Sezamová semena jsou také bohatá na minerál.
Několik potravinářských výrobků je také obohaceno vápníkem. Produkt s nejméně 20% denního doporučeného množství minerálu se obecně považuje za vysoký obsah vápníku. Přestože je pomerančový džus nejčastější, mnoho jiných druhů šťávy bylo opevněno minerálem. Několik snídaňových obilovin, chlebů, občerstvení a dalších druhů zpracovaných potravin také obsahuje přidané vápník. Zatímco tyto výrobky mohou poskytovat pevné přínosy pro zdraví, nejvíce potravin bohatých na vápník obsahují minerální natureAlly.
Abychom mohli sklízet plné výhody potravin bohatých na vápník, je důležité dát tělu nástroje, které potřebuje k řádné absorpci minerálu. Získání dostatečného množství vitamínu D a konzumace omega-3 mastných kyselin může být užitečné. Je také vhodné pít s oxidem syceným nápojem s mírou, protože mohou inhibovat absorpci vápníku do kostí.
Konzumace stravy s dobrým výběrem potravin bohatých na vápník může poskytnout silné zdravotní přínosy. Nejčastěji známými jsou charakteristiky posilování kostí, které mohou pomoci odvrátit nemoci, jako je osteoporóza. Vápník může také pomoci udržovat zdravý krevní tlak.