Quels sont les différents types de sauces de pâtes avec de l'huile d'olive?
Les sauces de pâtes avec de l'huile d'olive peuvent être utilisées sur presque tous les types de pâtes, y compris les nouilles et les pâtes remplies. Marinara est l'une des sauces de pâtes les plus populaires avec de l'huile d'olive. En pesto, souvent utilisé pour les pâtes remplies, l'huile d'olive est l'un des principaux ingrédients. aglio e olio est une sauce de cuisson rapide et rapide populaire dans la région méditerranéenne. L'huile d'olive est également souvent utilisée comme vinaigrette pour les nouilles fraîchement cuites ou les salades de pâtes froides.
La sauce marinara commence généralement et se termine par l'huile d'olive savoureuse. Ces sauces de pâtes sont à base de tomates et populaires en Italie et en Amérique. L'huile d'olive est utilisée pour faire revenir les aromatiques pour la sauce, puis arrosé sur la sauce et les pâtes juste avant de servir. La sauce bolognaise, qui comprend l'ajout de crème épaisse et de viande, utilise souvent de l'huile d'olive pour le processus de cuisson et de la vinaigrette du produit fini.
L'un des principaux ingrédients des sauces à pesto est l'huile d'olive. Traditionnellement, les pestos sont fabriqués à partir de basilic, d'ail, d'huile d'olive, et des noix de pin. Les ingrédients sont mélangés puis mélangés avec du parmesan. D'autres herbes ou noix peuvent être utilisés à la place du basilic et des noix de pin, bien que l'huile d'olive soit toujours utilisée dans les sauces de pesto traditionnelles.
Aglio e Olio est l'une des plus simples des sauces de pâtes avec de l'huile d'olive. Pour cette sauce, une généreuse quantité d'huile d'olive de haute qualité est infusée de grandes quantités de flocons d'ail et de poivron rouge. L'huile s'habille alors des pâtes chaudes et chaudes. Dans certains cas, les anchois peuvent être divisés en huile, et le parmesan ou un autre fromage dur est généralement râpé sur les pâtes une fois qu'il est jeté dans la sauce. Ces sauces de pâtes avec de l'huile d'olive sont presque toujours garnies de persil frais et brillant juste avant de servir.
Alors que les nouilles beurrées sont populaires dans le monde entier, les nouilles habillées simplement d'huile d'olive sont souvent servies aussi rapides et sains en Italie et en Sicile. De haute qualitéL'huile d'olive extra vierge est arrosée sur des pâtes fraîchement cuites. Dans certains cas, le plat peut être habillé de parmesan ou d'herbes fraîches.
Les sauces à l'huile d'olive sont également courantes avec les salades de pâtes. Ces sauces de pâtes avec de l'huile d'olive contiennent généralement une forme d'acide, comme le vinaigre ou le jus d'agrumes, et une variété d'herbes et d'épices. Les nouilles sont cuites, drainées et refroidies, puis jetées avec la sauce à l'huile d'olive. Les légumes frais saisonniers sont souvent ajoutés à ces types de plats, qui sont un accompagnement populaire aux barbecues et autres plats d'été.