Quelles sont les différentes façons de servir les pâtes et le brocoli?
Il existe de nombreuses façons de servir les pâtes et le brocoli pour les repas qui sont remplis, faciles et sains. Un type de sauté, dans lequel le brocoli est sauté dans une casserole avec des ingrédients comme l'huile d'olive et l'ail, puis mélangé avec les pâtes cuites, est un moyen simple et facile de le servir. Les sauces à la crème ou le pesto peuvent également être délicieuses lorsqu'ils sont servis avec des pâtes et du brocoli. Pour ajouter un peu de protéines au plat, ces ingrédients sont souvent préparés avec du poisson ou du poulet également, ce qui ajoute également de la saveur et le rend un peu plus copieux.
Lors de la préparation d'un repas avec des pâtes et du brocoli, beaucoup de gens veulent rendre le repas un peu plus sain. Une façon facile de le faire est d'échanger des pâtes simples faites avec de la farine blanche pour des pâtes à grain entier faites avec de la farine de blé. Ce type de pâtes comprend des fibres supplémentaires, est plus rempli et est tout simplement plus sain en général que la farine blanche. Il est cuit exactement de la même manière.
La façon dont le brocoli est cuit pour un plat de pâtes et de brocoli variera en fonction de la recette spécifique, mais il existe deux façons simples de le faire très courantes. La première consiste à cuire le brocoli dans une casserole à l'huile d'olive; Des épices telles que l'oignon, l'ail ou tout autre favori peuvent être ajoutées pour une saveur supplémentaire. Les autres façons sont de cuire à la vapeur ou de faire bouillir le brocoli. La vapeur peut avoir lieu au micro-ondes ou sur un doubleboiler sur le couvert, mais faire bouillir le brocoli est peut-être le plus facile car il peut être jeté dans le pot avec les pâtes. Gardez à l'esprit que le brocoli ne prendra pas autant de temps pour cuisiner que les pâtes, alors mettez-le à la fin et égouttez-le ensemble, ou mettez-le au début, et retirez-le à mi-chemin avec une cuillère à fente.
Les pâtes chaudes et le brocoli peuvent ensuite être simplement mélangés et assaisonnés pour un repas génial et facile. Des crevettes, du poisson ou du poulet cuits peuvent être ajoutés directement dans le sauté ou après, selon la préférence du goûts. Essayer différentes variétés de sauces, comme une crème maison ou une sauce Alfredo, ainsi qu'un pesto maison à base de basilic et d'ail frais, peuvent également être excellents avec des pâtes et du brocoli. N'ayez pas peur d'ajouter également une variété de légumes à ces plats; Les légumes verts tels que les épinards ou le chou frisé, les poivrons ou les tomates séchées au soleil sont toutes très bien paires avec le brocoli.