Hva er de forskjellige måtene å servere pasta og brokkoli?
Det er mange forskjellige måter å servere pasta og brokkoli til måltider som fylles, enkle og sunne. En type omrøring, der brokkolien er sautert i en panne med ingredienser som olivenolje og hvitløk, og deretter blandet med den kokte pastaen, er en enkel og enkel måte å servere den på. Kremsauser eller pesto kan også være deilig når det serveres med pasta og brokkoli. For å tilsette litt protein i retten, tilberedes disse ingrediensene ofte med fisk eller kylling også, noe som også tilfører smak og gjør det litt mer fylling.
Når du tilbereder et måltid med pasta og brokkoli, ønsker mange mennesker å gjøre måltidet litt sunnere. En enkel måte å gjøre dette på er å bytte vanlig pasta laget med hvitt mel for fullkornspasta laget med hvetemel. Denne typen pasta inkluderer ekstra fiber, er mer fylling og er ganske enkelt sunnere generelt enn hvitt mel. Den tilberedes nøyaktig på samme måte.
Måten brokkoli tilberedes for en pasta og brokkoli -rett på vil variere basert på den spesifikke oppskriften, men det er to enkle måter å gjøre det som er veldig vanlige. Den første er å koke brokkoli i en panne med olivenolje; Krydder som løk, hvitløk eller andre favoritter kan tilsettes for ekstra smak. De andre måtene er å dampe eller koke brokkolien. Damping kan finne sted i mikrobølgeovnen eller på en dobbeltkamp på komfyrtoppen, men å koke brokkolien er kanskje den enkleste fordi den kan kastes rett i gryten med pastaen. Husk at brokkoli ikke vil ta så lang tid å lage mat som pasta, så enten legg den inn på slutten og tøm det hele sammen, eller legg den inn i begynnelsen, og fjern den omtrent halvveis gjennom med en slisset skje.
Den varme pastaen og brokkolien kan da ganske enkelt blandes sammen og krydres for et flott og enkelt måltid. Kokte reker, fisk eller kylling kan tilsettes enten rett inn i røre eller etter, avhengig av smakspreferanses. Å prøve forskjellige varianter av sauser, for eksempel en hjemmelaget krem eller Alfredo -saus, samt en hjemmelaget pesto laget med basilikum og fersk hvitløk, kan også være bra med pasta og brokkoli. Ikke vær redd for å legge til en rekke grønnsaker også i disse rettene; Grønne som spinat eller grønnkål, paprika eller soltørkede tomater alle parer veldig bra med brokkoli.