Qu'est-ce qu'un burrito au fromage?

Les burritos sont des aliments mexicains qui se composent de tortillas de farine pliées et d'un certain type de garniture. Le burrito au fromage est ainsi nommé parce que sa garniture se compose principalement de fromage. Les fromages fondeurs et râpés peuvent être utilisés dans ces aliments.

La partie extérieure d'un burrito au fromage est composée à partir de farine de blé. Cette substance rend connu un comestible plat et rond sous le nom de tortilla. En général, la tortilla est douce et moelleuse. Il peut être servi tel quel, mais pour les burritos, il est généralement enroulé autour d'autres aliments. Ce processus fonctionne en plaçant une substance comme la viande ou les haricots sur la tortilla, puis en faisant rouler la tortilla d'un bout à l'autre.

Diverses viandes comme le bœuf et le poulet peuvent servir de garniture pour les burritos, mais de nombreux consommateurs préfèrent un burrito rempli uniquement de fromage. En particulier, les personnes désirant un burrito végétarien ou un burrito pour le petit-déjeuner pourraient opter pour cette variété ringard. Les fromages râpés comme le fromage Monterey Jack et le Cheddar Cheese sont populaires OPtions. D'autres préfèrent les fromages liquides fondus tels que Queso Blanco ou le fromage nacho.

D'autres ingrédients peuvent être ajoutés au burrito au fromage, ce qui en fait un burrito combiné. La crème sure, la laitue et la salsa sont des additifs courants. Les haricots ou les viandes frits pourraient également comprendre une partie du burrito, bien qu'un véritable burrito de fromage se compose principalement ou exclusivement de fromage.

Les variations d'un burrito de fromage existent. D'une part, le burrito peut être préparé similaire à une enchilada, avec de la sauce et du fromage versées au sommet de la nourriture. De plus, les cuisiniers pourraient frire le burrito, ce qui fait un chimichanga.

Les préparations simples font du fromage burrito un plat relativement facile à créer. Pour un burrito maison, seule la tortilla et le fromage sont nécessaires. Le cuisinier peut simplement réchauffer la tortilla et verser ou saupoudrer le fromage sur la tortilla. Si des ingrédients supplémentaires comme le chili ou les haricots sontIl a ajouté, ils sont simplement répartis sur le fromage. Le produit fini est ensuite chauffé au besoin.

Les burritos au fromage peuvent partager des similitudes avec d'autres favoris mexicains comme les enchiladas et les tacos, mais certaines différences clés existent. Les trois aliments sont enveloppés dans des tortillas, mais les enchiladas et les tacos sont généralement fabriqués à partir de tortillas de maïs. Les burritos, en revanche, dérivent généralement des tortillas de farine. De plus, les enchiladas sont cuites au four et ont presque toujours une couverture de sauce et de fromage. Bien que les tacos mous peuvent ressembler quelque peu à un burrito, ces aliments ne sont généralement pas disponibles sous forme uniquement au fromage et ne sont que partiellement pliés de sorte que la moitié de la tortilla est ouverte.

L'histoire du fromage burrito et de ses proches remonte aux civilisations aztèques. Les premiers aliments en forme de burrito ont été retracés à ces peuples mexicains indigènes avec les Pueblos. Au Mexique moderne, les burritos sont servis dans des restaurants et dans les stands de route. Cependant, la plupart des variétés vendues au Mexique contiennent de la viande. Comme le fOOD est devenu un élément populaire dans les cuisines des autres nations, le burrito de fromage exclusif a rapidement gagné en popularité.