치즈 부리 토는 무엇입니까?

부리 토스는 접힌 밀가루 토르티야와 일부 유형의 충전물로 구성된 멕시코 음식입니다. 치즈 부리 토는 채우기가 주로 치즈로 구성되어 있기 때문에 이름이 있습니다. 녹은 치즈와 파쇄 된 치즈는이 음식에 사용될 수 있습니다.

치즈 부리 토의 외부 부분은 밀가루로 구성됩니다. 이 물질은 옥수수로 알려진 평평하고 둥근 식용을 만듭니다. 일반적으로 옥수수는 부드럽고 wy입니다. 그것은 그대로 제공 될 수 있지만 부리 토의 경우 일반적으로 다른 음식을 감싸고 있습니다. 이 과정은 고기 나 콩과 같은 물질을 옥수수 위에 놓은 다음 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝에서 또띠아를 굴려서 작동합니다.

쇠고기와 닭고기와 같은 다양한 고기는 부리 토를위한 채우기 역할을 할 수 있지만, 많은 소비자는 치즈로만 채워진 부리 토를 선호합니다. 특히, 채식 부리 토나 아침 부리 토를 원하는 사람들은이 치즈 품종을 선택할 수 있습니다. 몬트레이 잭 치즈와 체다 치즈와 같은 파쇄 된 치즈는 인기있는 OP입니다.tions. 다른 사람들은 Queso Blanco 또는 Nacho 치즈와 같은 녹은 액체 치즈를 선호합니다.

다른 성분이 치즈 부리 토에 첨가되어 부리 토 조합이 될 수 있습니다. 사워 크림, 양상추 및 살사는 일반적인 첨가제입니다. 진정한 치즈 부리 토는 주로 또는 독점적으로 치즈로 구성되지만, 깔끔한 콩이나 고기는 부리 토의 일부로 구성 될 수 있습니다.

치즈 부리 토의 변형이 존재합니다. 우선, 부리 토는 음식물 위에 소스와 치즈를 부은 엔칠 라다와 비슷한 준비가 될 수 있습니다. 또한 Cooks는 Burrito를 깊이 튀길 수있어 Chimichanga를 만듭니다.

간단한 준비는 치즈 부리 토를 비교적 쉬운 요리로 만듭니다. 수제 부리 토의 경우 토틸라와 치즈 만 필요합니다. 요리사는 단지 옥수수를 따뜻하게하고 옥수수 위에 치즈를 붓거나 뿌릴 수 있습니다. 칠리 또는 콩과 같은 추가 성분이 ARe 덧붙여서, 그들은 단순히 치즈 위에 퍼져 있습니다. 완성 된 제품은 필요에 따라 가열됩니다.

치즈 부리 토는 엔칠 라다 및 타코와 같은 다른 멕시코 즐겨 찾기와 유사점을 공유 할 수 있지만 몇 가지 주요 차이점이 있습니다. 세 가지 음식은 모두 옥수수로 싸여 있지만 엔칠 라다와 타코는 일반적으로 옥수수 옥수수로 만들어집니다. 반면에 부리 토는 보통 밀가루 옥수수에서 파생됩니다. 또한, 엔칠 라다는 구워졌으며 거의 ​​항상 소스와 치즈 덮개가 있습니다. 부드러운 타코는 부리 토와 다소 비슷할 수 있지만,이 음식들은 일반적으로 치즈 전용 형태로 제공되지 않으며 부분적으로 만 접어서 옥수수의 절반이 열려 있습니다.

치즈 부리 토와 그 친척의 역사는 아즈텍 문명으로 거슬러 올라갑니다. 최초의 부리 토와 같은 음식은 푸에블로와 함께이 멕시코 사람들에게 추적되었습니다. 현대 멕시코에서는 부리 토스가 레스토랑과 도로에서 제공됩니다. 그러나 멕시코에서 판매되는 대부분의 품종에는 고기가 포함되어 있습니다. fOod는 다른 국가의 요리에서 인기있는 비품이되었으며 독점적 인 치즈 부리 토는 곧 인기를 얻었습니다.