Qu'est-ce qu'un atriplex?

L'atriplex est un genre de plante qui contient plus de 100 espèces différentes. Le groupe de plantes est également parfois connu sous le nom de Saltbush. En raison du grand nombre d'espèces différentes, le groupe de plantes atriplex se trouve dans une variété d'endroits différents à travers le monde. Beaucoup d'espèces contenues dans le groupe Atriplex sont comestibles pour les humains, y compris l'A. Hortensis, qui est plus communément appelée jardin ou mal. Certaines espèces sont également utilisées comme plantes ornementales.

La raison pour laquelle les plantes atriplex sont parfois connues sous le nom de salins est qu'ils peuvent pousser dans un sol qui seraient trop salés pour d'autres plantes. Une autre raison est qu'ils gardent une grande quantité de sel dans les feuilles. Pour cette raison, les plantes sont souvent utilisées dans des zones qui souffrent de niveaux élevés de salication du sol.

Les plantes des Atriplex se trouvent souvent dans les régions du désert sèche ainsi que le long de la côte. Certaines espèces prospèrent dans des conditions sèches tandis que d'autres préfèrent les environnements humides. Les nombreux diffLes espèces érentes du groupe se sont adaptées pour être à l'aise dans une gamme de régions différentes du monde.

Les plantes

ATRIPLEX sont utilisées à plusieurs fins. Par exemple, beaucoup sont comestibles et sont populaires comme nourriture. D'autres plantes sont également utilisées pour des raisons ornementales et se trouvent couramment dans les jardins paysagers. Certaines plantes sont même utilisées pour prévenir l'érosion du sol près de la côte en raison de la capacité des plantes à vivre dans un sol qui contient des niveaux élevés de sel.

Une utilisation intéressante de certaines espèces est dans l'élevage de moutons. Il a été démontré que les moutons qui paissent sur certains types de salins sont généralement plus sains que les moutons qui mangent d'autres types d'aliments. Les moutons contiennent également des niveaux plus élevés de vitamine E, ce qui aide la viande à durer plus longtemps sur l'étagère. River Saltbush est le plus souvent utilisé à cette fin car il semble être préféré par les moutons à d'autres espèces telles que le vieil homme SaltbUsh.

Le jardin ou le mal est probablement l'espèce la plus célèbre contenue dans le groupe et est également la plus courante. Il est également parfois appelé les épinards rouges ou des montagnes et se caractérise par son goût légèrement acide. Pour de nombreuses personnes, le jardin ou le mal a un goût similaire aux épinards. Il est traditionnellement cultivé dans les régions méditerranéennes, bien qu'elle se soit répandue depuis de nombreuses autres parties du monde.