O que é um ATRIPLEX?

Atriplex é um gênero de planta que contém mais de 100 espécies diferentes. O grupo de plantas também é conhecido como Saltbush. Devido ao grande número de espécies diferentes, o grupo de plantas ATRIPLEX pode ser encontrado em vários lugares diferentes ao redor do mundo. Muitas das espécies contidas no grupo Atriplex são comestíveis para os seres humanos, incluindo o A. hortensis, que é mais conhecido como o Garden Oache. Algumas das espécies também são usadas como plantas ornamentais. Outro motivo é que eles mantêm uma grande quantidade de sal nas folhas. Por esse motivo, as plantas são frequentemente usadas em áreas que sofrem de altos níveis de salinamento do solo.

plantas atriplex são frequentemente encontradas em regiões do deserto seco, bem como ao longo da costa. Algumas espécies prosperam em condições secas, enquanto outras preferem ambientes úmidos. Os muitos diffEspécies do grupo se adaptaram para se sentirem confortáveis ​​em uma variedade de regiões diferentes ao redor do mundo.

plantas atriplex são usadas para vários propósitos diferentes. Por exemplo, muitos são comestíveis e são populares como comida. Outras plantas também são usadas por razões ornamentais e são comumente encontradas em jardins paisagísticos. Algumas das plantas são usadas até para evitar a erosão do solo perto da costa devido à capacidade das plantas de viver no solo, que contém altos níveis de sal.

Um uso interessante de certas espécies é na agricultura de ovelhas. Foi demonstrado que ovelhas que pastam em certos tipos de salbush são geralmente mais saudáveis ​​do que ovelhas que comem outros tipos de comida. As ovelhas também contêm níveis mais altos de vitamina E, o que ajuda a carne a durar mais na prateleira. O rio Saltbush é mais comumente usado para esse fim, pois parece ser preferido por ovelhas a outras espécies, como o velho saltoush.

O Garden Orache é provavelmente a espécie mais famosa contida no grupo e também é a mais comumente consumida. Às vezes, também é chamado de orache vermelho e espinafre da montanha e é caracterizado por seu sabor levemente ácido. Para muitas pessoas, o Garden Orache tem um gosto semelhante ao espinafre. É tradicionalmente cultivado nas regiões do Mediterrâneo, embora desde então se espalhe para muitas outras partes do mundo.