Atriplex 란 무엇입니까?
Atriplex는 100 종 이상의 다른 종을 함유 한 식물의 속입니다. 식물 그룹은 때때로 Saltbush라고도합니다. 다수의 다른 종들로 인해 Atriplex 식물 그룹은 전 세계의 다양한 장소에서 찾을 수 있습니다. Atriplex 그룹 내에 포함 된 많은 종은 A. hortensis를 포함한 인간에게 식용이며, 이는 정원 오레슈 (Garden Orache)로 더 일반적으로 알려져 있습니다. 일부 종은 장식용 식물로도 사용됩니다.
atriplex 식물이 때때로 Saltbushes로 알려진 이유는 다른 식물에 대해 너무 짠 토양에서 자랄 수 있기 때문입니다. 또 다른 이유는 잎에 많은 양의 소금을 보관하기 때문입니다. 이러한 이유로, 식물은 종종 높은 수준의 토양 경화로 고통받는 지역에서 사용됩니다.
atriplex 식물은 종종 해안을 따라 마른 사막 지역에서도 발견됩니다. 일부 종은 건조한 상태에서 번성하고 다른 종은 촉촉한 환경을 선호합니다. 많은 차이이 그룹의 열린 종은 전 세계의 다양한 지역에서 편안하게 적응했습니다.
atriplex 식물은 여러 가지 다른 목적으로 사용됩니다. 예를 들어, 많은 사람들이 식용이며 음식으로 인기가 있습니다. 다른 식물은 장식적인 이유로 사용되며 일반적으로 조경 된 정원에서 발견됩니다. 식물 중 일부는 심지어 높은 수준의 소금을 함유 한 토양에 살 수있는 식물이 있기 때문에 해안 근처의 토양 침식을 방지하는 데 사용됩니다.
특정 종의 흥미로운 사용은 양 농업에 있습니다. 특정 유형의 Saltbush에서 방목하는 양은 일반적으로 다른 유형의 음식을 먹는 양보다 건강합니다. 양에는 또한 고기가 선반에서 더 오래 지속되는 데 도움이되는 더 높은 수준의 비타민 E를 함유하고 있습니다. River Saltbush는 양이 노인 Saltb와 같은 다른 종보다 양이 선호하는 것처럼 보이기 때문에이 목적으로 가장 일반적으로 사용됩니다.ush.
정원 오레슈는 아마도 그룹 내에 포함 된 가장 유명한 종이며 가장 일반적으로 먹는 종일 것입니다. 그것은 때때로 빨간 오라시와 산 시금치라고도하며 약간 산성적인 맛이 특징입니다. 많은 사람들에게 Garden Orache는 시금치와 비슷한 맛을 가지고 있습니다. 그것은 전통적으로 지중해 지역에서 자랐지 만, 그 후 세계의 다른 많은 지역으로 퍼져 나갔습니다.