Qu'est-ce que la poudre d'herbe de blé?
La poudre d'herbe de blé est un produit obtenu en déshydratant le jus extrait de l'herbe de blé et vendu comme complément alimentaire. Pour certains amateurs de santé, il est apprécié pour ses avantages nutritionnels car il contient des niveaux élevés de bêta-carotène, d'acides aminés, de vitamines B et de fibres. Il est également réputé posséder des propriétés antibactériennes et réparatrices qui aident à détoxifier le corps.
Généralement, l'herbe de blé fait référence au blé de pain ( triticum aestivum ), un type d'herbe cultivée dans une serre ou sous un éclairage artificiel à l'intérieur. En fait, de nombreuses personnes qui espèrent profiter régulièrement des bienfaits pour la santé de l'herbe de blé choisissent de la faire germer à la maison. Après sept à dix jours, l'herbe est traitée dans un petit appareil pour extraire le jus, qui est consommé à des fins thérapeutiques spécifiques. Les comprimés d'herbe de blé et la poudre d'herbe de blé, en revanche, sont fabriqués à partir d'herbe qui a été autorisée à pousser naturellement sur le terrain pendant trois mois ou plus avant qu'il ne soit le déshydrateted et consommé comme supplément nutritionnel.
La poudre d'herbe de blé est prise en la mélangeant avec de l'eau pour faire une boisson nutritionnelle. Il peut également être ajouté à d'autres aliments. En plus de la liste des nutriments conservés dans le produit déshydraté, le principal moteur des propriétés de santé de la poudre d'herbe de blé est la teneur en chlorophylle concentrée. Une affirmation est que cette substance favorise une pléthore d'actions biologiques allant de l'augmentation de la production d'hémoglobine à l'amélioration de la fertilité et à empêcher les cheveux de devenir gris. En fait, ces affirmations et de nombreuses autres ont été promues pendant plus de 30 ans par l'auteur et défenseur holistique de la santé, Ann Wigmore.
Cependant, il y a beaucoup de débat sur la question de savoir si la poudre d'herbe de blé peut offrir de tels avantages. Premièrement, comme le soulignent de nombreux sceptiques, le Dr Wigmore est un docteur en divinité, pas un médecin. En fait, elle aComme l'ordre du tribunal s'abstienne de se représenter en tant que professionnel de la santé après avoir été poursuivi deux fois par le procureur général du Massachusetts - une fois pour avoir affirmé que l'herbe de blé pourrait remplacer l'insuline par les diabétiques et encore une fois pour la promouvoir en tant que remède au sida. De plus, il y a peu ou pas de preuves dans la littérature médicale pour étayer l'une des allégations de santé faites pour les produits d'herbe de blé. La plupart du nombre limité d'études qui existent sont petites, non concluantes et remontent aux années 1930.
Il existe cependant plusieurs affirmations qui peuvent être immédiatement réduites. Par exemple, la poudre d'herbe de blé est présentée pour contenir des niveaux élevés de chlorophylle, un glucides qui fournit une subsistance aux plantes. Cependant, comme les êtres humains manquent de chloroplastes, ils ne peuvent tout simplement pas initier la photosynthèse pour convertir cette substance en protéines et sucres. Étant donné que le corps humain ne peut pas absorber la chlorophylle, il est peu probable qu'il ait une valeur de désintoxication.
une autre affirmation pour wheLa poudre atomatique qui peut être réduite est qu'il s'agit d'une riche source de vitamine B12. Premièrement, les gens ne peuvent pas bénéficier nutritionnellement à la consommation de cette herbe ou de toute autre herbe de la même manière qu’une vache peut, par exemple, en raison de différences de digestion. Deuxièmement, la vitamine B12 ne se produit pas naturellement dans l'herbe de blé, mais les résultats en tant que sous-produit du métabolisme des micro-organismes qui résident à la surface de la plante. En fait, ce scénario est pourquoi toutes les plantes sont considérées comme des sources inadéquates de vitamine B12 disponible.
Mis à part la controverse, rien ne suggère que le supplément avec la poudre d'herbe de blé est nocif. En fait, de nombreuses personnes rapportent qu'elles connaissent une digestion améliorée, une peau plus claire et une augmentation de l'énergie de la consommation. De plus, la poudre d'herbe de blé est, en fait, une source valide et significative de vitamine C et de fer, mais pas nécessairement plus que de nombreuses autres plantes et légumes crus.