Hva er hvetegresspulver?

Wheatgrass Powder er et produkt oppnådd fra dehydrering av den ekstraherte juicen av hvetegress og solgt som et kostholdstilskudd. For noen helseentusiaster verdsettes det for sine ernæringsmessige fordeler siden den inneholder høye nivåer av betakaroten, aminosyrer, B-vitaminer og fiber. Det er også kjent for å ha antibakterielle og gjenopprettende egenskaper som hjelper til med å avgifte kroppen.

Generelt refererer hvetegrass til brødhvete ( triticum aestivum ), en type gress dyrket i et drivhus eller under kunstige belysnings innendørs. Faktisk velger mange mennesker som håper å glede seg over helsemessige fordeler ved hvetegress å spire det hjemme. Etter syv til ti dager behandles gresset i et lite apparat for å trekke ut saften, som forbrukes for spesifikke terapeutiske formål. Hvetegress tabletter og hvetegresspulver er derimot laget av gress som har fått lov til å vokse naturlig i feltet i tre måneder eller mer før det er dehydrated og konsumert som et ernæringstilskudd.

Wheatgrass Powder tas ved å blande det med vann for å lage en ernæringsmessig drink. Det kan også legges til andre matvarer. I tillegg til listen over næringsstoffer som er bevart i det dehydrerte produktet, antas den primære driveren bak de helsemessige egenskapene til hvetegresspulver å være det konsentrerte klorofyllinnholdet. En påstand er at dette stoffet fremmer en mengde biologiske handlinger som spenner fra å øke hemoglobinproduksjonen til å forbedre fruktbarheten og forhindre at håret blir grått. Disse og mange andre påstander ble faktisk forfremmet i mer enn 30 år av forfatter og helhetlig helseadvokat, Ann Wigmore.

Imidlertid er det mye debatt om hvorvidt hvetegresspulver kan gi slike fordeler eller ikke. For det første, som mange skeptikere påpeker, er Dr. Wigmore doktor i guddommelighet, ikke en lege. Faktisk var hunsom rettsbestilt for å avstå fra å representere seg selv som medisinsk fagperson etter å ha blitt saksøkt to ganger av Massachusetts riksadvokat-en gang for å hevde at hvetegrass kunne erstatte insulin for diabetikere og igjen for å fremme det som en kur mot AIDS. I tillegg er det lite, om noen, bevis i medisinsk litteratur for å underbygge noen av helsepåstandene som er fremsatt for hvetegressprodukter i det hele tatt. De fleste av det begrensede antallet studier som eksisterer er lite, avgjørende og dateres tilbake til 1930 -tallet.

Det er imidlertid flere påstander som umiddelbart kan diskonteres. For eksempel er hvetegresspulver spionert for å inneholde høye nivåer av klorofyll, et karbohydrat som gir næring for planter. Siden mennesker mangler kloroplaster, kan de imidlertid ganske enkelt ikke sette i gang fotosyntesen for å omdanne dette stoffet til proteiner og sukker. Siden menneskekroppen ikke kan absorbere klorofyll, er det lite sannsynlig at den har noen avgiftningsverdi.

Nok et krav for WheAtgraspulver som kan diskonteres er at det er en rik kilde til vitamin B12. For det første kan ikke folk ha næringsmessig nytte av å spise dette eller noe annet gress på samme måte som en ku kan for eksempel på grunn av forskjeller i fordøyelsen. For det andre forekommer ikke vitamin B12 naturlig i hvetegress, men resulterer som et biprodukt av metabolisme fra mikroorganismer som ligger på overflaten av planten. Faktisk er nettopp dette scenariet grunnen til at alle planter anses som utilstrekkelige kilder til tilgjengelig vitamin B12.

Setting av kontrovers til side, det er ingen bevis som tyder på at supplement med hvetegrasspulver er skadelig. Faktisk rapporterer mange at de opplever forbedret fordøyelse, klarere hud og økt energi fra å konsumere den. I tillegg er hvetegresspulver faktisk en gyldig og betydelig kilde til C -vitamin og jern, men ikke nødvendigvis mer enn mange andre råplanter og grønnsaker.