Che cos'è l'ipervitaminosi A?
Ipervitaminosi A è un termine medico usato per descrivere una quantità eccessiva di vitamina A, specificamente retinoide, nel corpo. Questa condizione è considerata acuta se si assume troppa vitamina A per un breve periodo di tempo e cronica se si verifica lentamente per un periodo prolungato. I sintomi dell'ipervitaminosi A possono comprendere disturbi visivi, vertigini e irritabilità. Il danno epatico può verificarsi se questa condizione non viene diagnosticata e trattata tempestivamente. Il trattamento per l'ipervitaminosi A è relativamente semplice e consiste nel ridurre l'assunzione di vitamina A.
La vitamina A è essenziale per la salute umana, sebbene debba essere assunta solo nelle dosi raccomandate al fine di prevenire complicazioni come l'ipervitaminosi A. Le donne in gravidanza che assumono troppo di questa vitamina rischiano uno sviluppo fetale anormale, rendendo ancora più importante l'assunzione solo raccomandata dosi. Eventuali domande relative al corretto dosaggio giornaliero di vitamina A devono essere discusse con un medico o un nutrizionista.
Alcuni dei sintomi più comuni dell'ipervitaminosi A comprendono vertigini, visione offuscata e mal di testa. Possono anche essere presenti doppia visione, irritabilità e affaticamento. La gravità di questi sintomi varia ampiamente e spesso sono necessari esami del sangue per ottenere una diagnosi accurata. I bambini con questa condizione hanno spesso difficoltà a ingrassare e gli uomini possono avvertire gonfiore del tessuto mammario.
I cambiamenti che coinvolgono la pelle e i capelli sono sintomi di ipervitaminosi A relativamente comuni. Pelle e capelli grassi e perdita di capelli possono verificarsi in presenza di questa condizione oppure la pelle può prudere e sbucciarsi. Anche la pelle screpolata agli angoli della bocca è frequentemente riportata. Alcune persone possono notare una maggiore sensibilità alla luce solare o uno scolorimento giallo sulla pelle. Effetti collaterali più gravi di troppa vitamina A possono includere dolore osseo, cambiamenti nei livelli di coscienza o danni al fegato.
Nella maggior parte dei casi, gli effetti dell'ipervitaminosi A possono essere annullati semplicemente riducendo la quantità di vitamina A consumata. Se si è verificato un danno renale o epatico, un recupero completo potrebbe non essere sempre possibile. Il medico può raccomandare una consultazione con un nutrizionista nel tentativo di aiutare il paziente a pianificare pasti sani che contengano le giuste quantità di questa vitamina. Potrebbe essere necessario modificare il dosaggio in caso di assunzione di integratori. Se durante la dieta vengono consumate quantità adeguate di vitamina A, potrebbe non essere necessario un supplemento vitaminico separato contenente retinoidi.