Come posso imparare a cucinare?

Ci sono molti modi per imparare a cucinare, dagli esperimenti in cucina della prima infanzia alle lezioni di cucina gourmet di livello per adulti. Alcuni dei migliori cuochi appresi dai loro genitori e nonni, mentre altri praticavano ricette di libri di cucina o programmi televisivi. Le classi economiche domestiche nelle scuole superiori spesso enfatizzano la cottura dei pasti usando ingredienti di base. Le scuole professionali possono anche offrire programmi di due anni in cucina commerciale, completa dell'esperienza del mondo reale di gestire una caffetteria o un ristorante reale.

Perché imparare a cucinare è un'esperienza così pratica, forse il metodo migliore è una formazione individuale. Trova un parente di talento o un amico di famiglia disponibile e chiedigli di condividere con te le sue esperienze di cucina. Molti cuochi dilettanti amano interpretare il ruolo di istruttore e beneficiano anche di un paio di mani in più. Sii disposto a fare un sacco di lavori di preparazione banali o di pulire le faccende in cambio di lezioni di cottura gratuite. Molti trad per cibo per famiglieLe izioni sono tramandate dai nonni e da altri parenti, quindi cogli l'occasione per imparare queste ricette.

Alcuni trovano più facile imparare a cucinare per immersione totale, il che significa un lavoro reale in una cucina commerciale. Molto spesso un ristorante locale offrirà una formazione sul lavoro per coloro che sono disposti a dedicare lunghe ore o assumere altre responsabilità. Il riempimento di brevi ordini durante una colazione frenetica o un turno di pranzo consentirà sicuramente ai cuochi iniziali di imparare come vengono preparati alimenti diversi e quanto possono essere importanti l'organizzazione. Preparare gli stessi piatti più e più volte può sembrare noioso, ma aiuterà i cuochi a sviluppare un sesto senso sui tempi di cottura e sulla presentazione adeguati.

Se i tuoi obiettivi di cottura includono la creazione di antipasti per feste o un dessert per una cena a base di piatti coperti, i libri di cucina di qualità possono essere il modo migliore per imparare a cucinare. Molti moderni libri di cucina includono spiegazioniOn di termini di cottura, oltre a dimostrazioni passo-passo di metodi di cottura essenziali come brasatura e salto. Gli chef professionisti possono anche apparire in video e DVD che accompagnano questi libri di cucina. Questi ausili audiovisivi possono essere visti più e più volte prima che si verifichi qualsiasi cottura. Anche gli spettacoli di cucina in TV sono diventati popolari con i cuochi iniziali. Molti di questi spettacoli si prendono il tempo per spiegare la scienza dietro la cucina o i migliori strumenti da cucina da utilizzare per una ricetta particolare.

Quelli con un reddito sacrificabile e alcune ore di riserva possono iscriversi alle lezioni di cucina per adulti. Alcuni programmi di formazione continua offrono corsi di un giorno su temi specifici come la decorazione di torte o la cottura a microonde, mentre altri offrono lezioni più lunghe sulle tecniche di cottura gourmet o sulla fine della cucina aziendale. Le persone che cercano ancora più formazione in cucina possono iscriversi a accademie alimentari riconosciute e scuole di arti culinarie. Dopo aver seguito questi corsi e aver guadagnato un certificato, molti gradiAtes continua a lavorare come chef in ristoranti più fini di tutto il mondo. Altri usano le loro nuove competenze per insegnare agli altri o iniziare i propri servizi di catering. Non importa quale sia il motivo, imparare a cucinare è una delle capacità più vantaggiose che si potrebbero avere da adulto.

Poiché l'esperienza è spesso il miglior insegnante, qualsiasi cuoco o chef professionista ti dirà che sono necessarie prove ed errori per imparare a cucinare. Non aver paura di provare a ricreare un piatto che ti è piaciuto in un ristorante o modificare una ricetta che hai già. Il gusto personale, gli ingredienti locali e il background culturale sono tutti fattori che contribuiscono allo stile di cottura di qualsiasi persona-esperimento e divertimento mentre scopri il tuo marchio di cucina!