調理方法を学ぶにはどうすればよいですか？

幼児期のキッチンの実験から大人レベルのグルメ料理教室まで、料理の方法を学ぶ方法はたくさんあります。 両親や祖父母から学んだ最高の料理人の中には、料理本やテレビ番組のレシピを練習したものもあります。 高校の家の経済クラスは、主食の食材を使用して料理を調理することを強調しています。 職業学校は、実際のカフェテリアやレストランを運営する実世界での経験を備えた2年間の商業料理でも2年間のプログラムを提供する場合があります。

料理の方法を学ぶことは実践的な体験であるため、おそらく最良の方法は1対1のトレーニングです。 才能のある親relativeや喜んで家族の友人を見つけて、彼または彼女にあなたと彼の料理体験を共有するように頼みます。 多くのアマチュア料理人は、インストラクターの役割を楽しんでおり、また余分な手の恩恵を受けています。 無料の調理レッスンと引き換えに、多くのありふれた準備作業や掃除の雑用を喜んで行います。 多くの家族の食品取引itionsは祖父母や他の親relativeから伝えられているので、これらのレシピを学ぶ機会を得てください。

完全な浸漬で調理する方法を学ぶのが簡単であると感じる人もいます。つまり、商業用キッチンでの実際の仕事を意味します。 多くの場合、地元のレストランは、長い時間を費やしたり、他の責任を負ったりすることをいとわない人に、実地訓練を提供します。 忙しい朝食や昼食のシフト中に短い注文を埋めることで、料理人がさまざまな食品がどのように準備され、組織がどれほど重要かを学ぶことができます。 同じ料理を何度も何度も準備することは退屈に見えるかもしれませんが、それは料理人が適切な調理時間とプレゼンテーションについて6番目の感覚を開発するのに役立ちます。

料理の目標には、パーティーの前菜や屋根付きのディナーのデザートを作ることが含まれている場合は、料理の仕方を学ぶための最良の方法かもしれません。多くの最新の料理本には、説明が含まれています料理の用語に加えて、蒸し煮やソテーなどの重要な調理方法の段階的なデモンストレーション。 プロのシェフは、これらの料理本に付随するビデオやDVDにも登場する場合があります。 これらの視聴覚補助具は、調理が行われる前に何度も何度も視聴できます。 テレビでの料理のショーも、始まる料理人に人気があります。 これらのショーの多くは、料理の背後にある科学や特定のレシピに使用する最高のキッチンツールを説明するのに時間がかかります。

消耗品収入と数時間の余裕のある人は、大人の料理教室に登録できます。 一部の継続教育プログラムは、ケーキの装飾や電子レンジ調理などの特定のテーマに関する1日のコースを提供していますが、他のプログラムでは、グルメ料理のテクニックや料理のビジネスエンドに関するより長いクラスを提供しています。 料理のさらに多くのトレーニングを求める人々は、認められた食品アカデミーや料理芸術学校に登録できます。 これらのコースを受講して証明書を取得した後、多くの卒業生世界中のより細かいレストランでシェフとして働き続けています。 他の人は新しいスキルを使用して、他の人に教えるか、独自のケータリングサービスを開始します。 何があっても、料理を学ぶことは、大人として持つことができる最も有益なスキルの1つです。

経験はしばしば最高の教師であるため、熟練した料理人やプロのシェフは、料理の方法を学ぶために試行錯誤が必要であることを教えてくれます。 レストランで楽しんだ料理を再現したり、すでに持っているレシピを変更しようとすることを恐れないでください。 個人的な味、地元の食材、文化的背景はすべて、あらゆる人の調理スタイルに寄与する要因です。