ピーチブランデーとは何ですか？

ブランデーは、通常はブドウを蒸留することで作られたアルコール飲料であるため、ジュースはワインになった場合よりも高い証拠、またはアルコールの濃度を達成します。あらゆるタイプのブランデーは、夕食後の飲み物として人気があります。ピーチブランデーは、桃だけで、または桃やブドウから混ざり合って発酵されたブランデーです。

8世紀のイスラム教徒は、地元の果物をブランデーに蒸留するプロセスを発見しました。発見が行われたとき、彼らは実際に薬を作ろうとしていました。その後、ヨーロッパのトレーダーは同じプロセスを使用して、品質を失うことなくヨーロッパに送り返すことができる濃縮ワインを作成しました。その過程で、トレーダーは、ワインを蒸留し、数ヶ月間木製の樽に留めることが素晴らしいブランデーをもたらすことを不注意に発見しました。今日作られたブランデーは一定期間保管されています数年のうち、木製の樽と老化プロセスから風味を得ることができます。

ピーチブランデーは蒸留ブレープの品種に似ていますが、ブランデーが実際に桃で作られているのではなく、ブランデーが老化した後、商業的に作られたブランディーは桃の風味を加えるかもしれません。いくつかの蒸留器は、ブドウの代わりに桃のブランデーを実際に桃のブランデーを作るのに苦労するかもしれませんが、さまざまな果物のブランディの市場が小さいため、コストの考慮事項によりプロセスはやや合理化される傾向があります。商業的に利用できるものを改善したいこのブランデーのファンのために、自宅でピーチブランデーを作るためのレシピがいくつかあります。

ピーチブランデーのレシピの1つは、桃、水、砂糖、レモン、酵母を求めています。アイテムはすべて大きな鍋または廃人に混ざり合い、その後1週間座るために残されます。その時点でレーズンがかき混ぜられ、バッチは単独で残されます。さらに数週間発酵。その終わりには、飲み物はアルコール依存症になり、ピーチブランデーの風味がありますが、技術的にはワインのようなものです。別のレシピでは、桃、ブランデー、砂糖を組み合わせることが必要です。そして、ブランデーが桃の風味を吸収できるように、1か月間混合物を置きます。

それは作られています、ピーチ・ブランデーにはファンがいます。多くの人々は、その完全で豊かな風味と甘さのために、それをデザートドリンクと考えています。ほとんどの場合、人が強い風味のある飲み物を楽しんでいて、甘いワインの味が好きなら、彼または彼女もピーチブランデーを楽しむことができます。