Wie kann ich lernen, wie man kocht?
Es gibt viele Möglichkeiten, zu lernen, wie man kocht, von Küchenexperimenten für frühe Kindheit bis hin zu Gourmetkochkursen auf Erwachsenen. Einige der besten Köche lernten von ihren Eltern und Großeltern, während andere Rezepte aus Kochbüchern oder Fernsehsendungen praktizierten. Hauswirtschaftsklassen in Gymnasien betonen häufig Kochmahlzeiten mit Grundnahrungsmitteln. Berufsschulen bieten möglicherweise auch zweijährige Programme für die kommerzielle Küche an, in der die reale Erfahrung mit der Führung einer tatsächlichen Cafeteria oder eines Restaurants ausgelegt ist. Finden Sie einen talentierten Verwandten oder eine willige Freundin der Familie und bitten Sie ihn oder sie, seine Kocherlebnisse mit Ihnen zu teilen. Viele Amateurköche spielen gerne die Rolle des Ausbilders und profitieren auch von einem zusätzlichen Paar Händen. Seien Sie bereit, viele weltliche Vorbereitungsarbeiten oder Reinigungsarbeiten im Austausch für kostenlose Kochunterricht zu erledigen. Viele familiäre LebensmittelmarkeITIONs werden von Großeltern und anderen Verwandten übergeben. Nutzen Sie also die Gelegenheit, diese Rezepte zu lernen.
Einige finden es einfacher, zu lernen, wie man durch totales Eintauchen kocht, was einen tatsächlichen Job in einer kommerziellen Küche bedeutet. Sehr oft bietet ein lokales Restaurant eine Schulung für diejenigen, die bereit sind, lange Stunden zu setzen oder andere Verantwortlichkeiten zu übernehmen. Wenn Sie kurze Bestellungen während eines geschäftigen Frühstücks- oder Mittagsschichtes erfüllen, können Sie anfängliche Köche auf jeden Fall lernen, wie unterschiedliche Lebensmittel zubereitet werden und wie wichtig die Organisation sein kann. Das Zubereiten der gleichen Gerichte immer und immer wieder mag langweilig erscheinen, aber es hilft Köchen, einen sechsten Sinn für die richtigen Kochzeiten und die Präsentation zu entwickeln.
Wenn zu Ihren Kochzielen Vorspeisen für Partys oder ein Dessert für ein überdachtes Gericht zuzubereiten, sind qualitativ hochwertige Kochbücher möglicherweise der beste Weg, um zu lernen, wie man kocht. Viele moderne Kochbücher enthalten ErklärungenKochbegriffe sowie Schritt-für-Schritt-Demonstrationen wichtiger Kochmethoden wie Schmoren und Braten. Professionelle Köche können auch in Videos und DVDs erscheinen, die diese Kochbücher begleiten. Diese audiovisuellen Hilfsmittel können immer wieder angezeigt werden, bevor ein Kochen stattfindet. Kochshows im Fernsehen sind auch bei Anfangsköchen beliebt geworden. Viele dieser Shows nehmen sich die Zeit, um die Wissenschaft hinter dem Kochen oder die besten Küchenwerkzeuge für ein bestimmtes Rezept zu erklären.
Diejenigen mit einigem Einkommen und ein paar Stunden, die sich für Kochkurse für Erwachsene anmelden können. Einige Weiterbildungsprogramme bieten eintägige Kurse zu bestimmten Themen wie Kuchendekoration oder Mikrowellenkochen an, während andere längere Klassen zu Gourmet-Kochtechniken oder zum Geschäftsende des Kochens anbieten. Menschen, die noch mehr Schulungen im Kochen suchen, können sich für anerkannte Lebensmittelakademien und Schulen für kulinarische Künste anmelden. Nachdem viele Kurse teilgenommen und ein Zertifikat verdient haben, machen viele AbsolventenATEs arbeiten als Köche in feineren Restaurants auf der ganzen Welt. Andere nutzen ihre neuen Fähigkeiten, um andere zu unterrichten oder ihre eigenen Catering -Dienste zu starten. Unabhängig davon, was der Grund ist, zu kochen zu lernen, ist eine der vorteilhaftesten Fähigkeiten, die man als Erwachsener haben könnte.
Da Erfahrung oft der beste Lehrer ist, wird Ihnen jeder versierte Koch oder professionelle Koch sagen, dass Test- und Irrtum erforderlich ist, um zu lernen, wie man kocht. Haben Sie keine Angst, zu versuchen, ein Gericht neu zu erstellen, das Sie in einem Restaurant genossen haben, oder ein Rezept zu ändern, das Sie bereits haben. Persönlicher Geschmack, lokale Zutaten und kultureller Hintergrund sind alles Faktoren, die zum Kochstil jeder Person beitragen-Experiment und Genießen, während Sie Ihre eigene Küche entdecken!