Come mi prendo cura dei controsoffitti in legno?
I controsoffitti in legno, a volte indicato come controsoffitti a blocchi di macellai, richiedono più manutenzione rispetto ad altri tipi di contatori. Ciò è dovuto alla natura porosa del legno e alla sua capacità di assorbire i batteri. Per mantenere i ripiani in legno nella forma migliore, dovrebbero essere regolarmente oliati con olio minerale e puliti dopo ogni uso.
L'olio minerale è una sostanza trasparente e incolore creata come sottoprodotto della distillazione del petrolio. Viene utilizzato su ripiani in legno perché può penetrare nei granuli di legno per mantenere la superficie resistente alle macchie e mantenere la finitura. Gli oli vegetali e d'oliva non dovrebbero essere usati per questo scopo, poiché diventaranno rancidi.
L'olio minerale deve essere applicato topicamente una volta ogni due o tre mesi per preservare la vita dei ripiani in legno. Riscalda leggermente l'olio minerale sulla parte superiore della stufa prima dell'applicazione. Immergi un panno morbido nell'olio riscaldato e applica al legno, pulizia nella stessa direzione del chicco di legno. Consentire il minerale oIL si immergi fino a otto ore prima di cancellare qualsiasi olio in eccesso che non è stato assorbito.
Per la pulizia quotidiana di ripiani in legno, è appropriata una soluzione fatta di sapone per piatti liquidi e acqua calda. Una miscela fatta di candeggina da un cucchiaio (15 ml) con un gallone (4 litri) di acqua calda dovrebbe essere applicata per uccidere i batteri. Questa soluzione dovrebbe essere utilizzata ogni volta che sono state poste carne cruda o pollame sul piano di lavoro. Le cuscinetti più pulite o divagura non devono mai essere utilizzate per pulire i ripiani in legno, poiché possono danneggiare la finitura. Usa solo un panno morbido o una spugna con detergenti delicati.
I controsoffitti in legno hanno anche la tendenza ad assorbire odori, in particolare da cibi aromatici come cipolla e aglio. Per rimuovere questi odori, cospargere il bicarbonato di sodio sulla superficie del bancone immediatamente dopo l'uso. Usa una spugna inumidita con acqua calda per asciugare il bancone e sciacquare eventuali eccezioniS Baking Soda.
Per rimuovere le macchie dai ripiani in legno, cospargere il sale iodizzato sull'area interessata. Taglia un limone fresco a metà e strofina la parte salata del bancone con il lato tagliato del limone. Consentire al limone e al sale di rimanere sul piano di lavoro durante la notte e risciacqua accuratamente il giorno successivo.
Per macchie profonde e scure su ripiani in legno, combinare una parte perossido di idrogeno con tre parti di acqua calda. Usa un panno o una spugna morbida per applicare la miscela sulla superficie del legno. Lasciare che la soluzione rimanga per diversi minuti prima di risciacquare accuratamente con acqua calda. Se le macchie non vengono rimosse utilizzando questo metodo, potrebbe essere necessario rifinire e ricostituire i contatori.
Ricordati di asciugare immediatamente le versamenti per prevenire le macchie. Inoltre, non consentire mai all'acqua di rimanere in piedi sulla superficie dei ripiani in legno. Immergere troppa umidità può causare la rottura e la deformazione dei contatori. Asciugali sempre accuratamente con un tovagliolo da cucina pulito per evitare danni.