Cosa sono i Verdi Holland?

Holland Greens è un membro popolare della famiglia di verdure Brassica Rapa, con una foglia che è relativamente robusta e ideale per cucinare. Questo particolare tipo di verde Brassica viene creato come una miscela ibrida del cavolo cinese e della rapa con stoppie. Proprio come è vero con diversi tipi di verdure, le foglie di olandese possono essere raccolte quando la pianta è piccola. Le verdure Holland possono anche essere lasciate diventare grandi e quindi raccolte, tagliate e cotte per creare gustosi contorni in un modo simile a collaards o verdure di senape.

Come molti tipi di verdure, è possibile raccogliere le foglie delle verdure olandese e lasciare intatta la pianta principale. Ciò consentirà di crescere ulteriori foglie e infine essere raccolte per una varietà di usi diversi. Le foglie più giovani tendono ad essere più piccole e molto tenere, il che le rende ideali per l'uso con altre verdure come parte di insalate fredde. Quando raccolto come nuova crescita, l'Olanda Verde può essere strappato delicatamente,Molto nel modo in cui le foglie di lattuga sono preparate per le insalate.

Mentre le foglie dei verdi olandesi continuano a crescere, diventano più dure. Questo rende le verdure di Holland più anziane ideali per tagliare o tagliare i contorni di verdure caldi. Le verdure Holland possono essere cotte con una miscela di spezie e condimenti, in un modo simile a Verdi a rapa, cavolo o collards. Le foglie cotte possono anche essere completamente drenate e distrutte per l'uso in immersioni, in un modo simile agli spinaci. Poiché le verdure olandesi hanno un gusto molto mite, assorbiranno facilmente altri sapori, il che li rende ideali per l'uso in ricette in cui vengono utilizzati un numero di ingredienti diversi.

Conosciuti in alcuni luoghi di tutto il mondo come Verdi Tyfon, il Verdi Holland è generalmente venduto come prodotti freschi, sebbene ci siano alcune marche di verdure di Holland tagliate surgelate sul mercato. Generalmente, più mercati alimentari di alto livello WilO offrire verdure fresche Holland durante la primavera e l'estate dell'anno, con varietà congelate disponibili tutto l'anno.