Quali sono alcuni diversi tipi di torte alla crema?

Le torte alla crema sono torte fredde. La crosta è cotta e raffreddata per prima e può essere una crosta di torta a base di farina o una crosta di briciola di cracker Graham. Cioccolato, banana, cocco e calce chiave sono i tipi più popolari di torte alla crema. Anche Boston Cream Pie è popolare, tuttavia, in realtà è una torta.

Boston Cream Pies ha due strati di torta a spugna riempiti con lo stesso tipo di miscela simile a una crema pasticcera trovata in torte di crema, ma le torte sono coperte da una vela al cioccolato. Il merito per l'invenzione della torta di crema di Boston viene dato a uno chef di nome Sanzian che l'ha chiamata Parker House Chocolate Cream Pie. Ha lavorato al Parker House Hotel del 1856 di Boston, che in seguito divenne l'Omni Parker House Hotel. Il 12 dicembre 1996, la torta di crema di Boston è stata ufficialmente dichiarata dessert statale del Massachusetts.

Le torte di crema al cioccolato, come le conosciamo oggi, sono fatte aggiungendo cioccolato al ripieno di crema pasticcera e mettendo il riempimento in una crosta di torta. Il cioccolato agrodolce o non zuccherato viene spesso utilizzatoNel ripieno di crema. I ripieni di crema nelle torte di crema sono effettivamente preparati con latte, non crema e sono resi più ricchi di tuorli d'uovo aggiunti.

Banana è una delle torte alla crema più famose. Ad alcuni panettieri per torte alla panna a banana piace aggiungere purè alla banana al burro fuso e cracker graham schiacciati per formare la crosta. Le banane molto mature aggiungono sapore extra alla crosta, ma le banane più solide dovrebbero essere usate all'interno della torta, in modo che le fette non siano troppo molli. Le fette di banana vengono posizionate sul fondo della torta e la miscela di crema pasticcera viene versata sopra.

Coconut Cream Pie è un dessert riccamente rinfrescante. Il cocco sfaldato viene spesso aggiunto al ripieno di crema per crema pasticcera e tostata leggermente per superare la torta finita. Il cocco potrebbe anche essere usato nella crosta di cracker di Graham.

Chiave Lime Pie è un'altra torta alla crema rinfrescante. A differenza di altre torte di crema fatte con latte fresco, la torta di lime chiave è spesso fatta con SWlatte condensato eetened. Il succo di lime a chiave fresca o in bottiglia può essere utilizzato per la torta. La meringa spesso è in cima a una torta di lime chiave, ma alcune persone preferiscono la panna montata.