다른 종류의 크림 파이는 무엇입니까?
크림 파이는 냉장 파이입니다. 빵 껍질은 먼저 구워지고 냉각되며 밀가루 기반 파이 크러스트 또는 그레이엄 크래커 빵 빵 껍질 일 수 있습니다. 초콜릿, 바나나, 코코넛 및 키 라임은 가장 인기있는 크림 파이입니다. 보스턴 크림 파이도 인기가 있지만 실제로 케이크입니다.
보스턴 크림 파이에는 크림 파이에서 발견되는 동일한 유형의 커스터드 같은 혼합물로 채워진 두 개의 스폰지 케이크 층이 있지만 케이크는 초콜릿 유약으로 덮여 있습니다. 보스턴 크림 파이의 발명에 대한 크레딧은 파커 하우스 초콜릿 크림 파이라고 불렀던 산지 (Sanzian)라는 요리사에게 제공됩니다. 그는 보스턴의 1856 Parker House Hotel에서 일했으며 나중에 Omni Parker House Hotel이되었습니다. 1996 년 12 월 12 일, 보스턴 크림 파이는 공식적으로 매사추세츠 주 디저트로 선언되었습니다.
초콜릿 크림 파이는 오늘날 우리가 알고 있듯이 커스터드 크림 필링에 초콜릿을 추가하고 파이 크러스트에 채우는 것을 배치하여 만들어집니다. 쓴 맛이 나거나 달콤한 초콜릿이 종종 사용됩니다크림 충전물에서. 크림 파이의 크림 충전물은 실제로 크림이 아닌 우유로 준비되어 있으며 달걀 노른자가 추가됩니다.
바나나는 가장 잘 알려진 크림 파이 중 하나입니다. 일부 바나나 크림 파이 베이커는 녹은 버터와 으깬 그레이엄 크래커에 으깬 바나나를 넣어 크러스트를 형성하는 것을 좋아합니다. 매우 잘 익은 바나나는 빵 껍질에 맛을 더하는 맛을 더합니다. 그러나 파이 안에는 단단한 바나나를 사용하여 슬라이스가 너무 칙칙하지 않도록해야합니다. 바나나 슬라이스는 파이 바닥에 배치되고 커스터드 혼합물이 상단에 부어집니다.
코코넛 크림 파이는 풍부하게 상쾌한 디저트입니다. 플라킹 코코넛은 종종 커스터드 크림 충전물에 첨가 될뿐만 아니라 완성 된 파이 위에 가볍게 구운 것입니다. 코코넛은 Graham Cracker Crust에서도 사용할 수 있습니다.
키 라임 파이는 또 다른 상쾌한 크림 파이입니다. 신선한 우유로 만든 다른 크림 파이와 달리 Key Lime Pie는 종종 SW로 만들어집니다.응축 된 우유. 신선한 또는 병에 든 키 라임 주스를 파이에 사용할 수 있습니다. 머랭은 종종 주요 라임 파이를 차지하지만 어떤 사람들은 휘핑 크림을 선호합니다.